Kuidas valmistada kookospähkleid

Kookos on troopiline puuvili, mida tavaliselt leidub kauplustes ja supermarketites algkujul või juba tükeldatud ja vaakumpakendis . Mõnikord on ostetav kogus liiga kõrge retsepti jaoks, mida soovite teha. Lisaks peaksite meeles pidama ka seda, et kõikides riikides ei ole kogu aasta jooksul oma turul teatavaid puuvilju, näiteks kookospähkleid.

Kui see juhtub, on hea võimalus alati kookospähkli valmistamiseks kodus teha selle puuvilja säilitamiseks . Kuigi see tundub olevat keeruline, võib kookospähkli hoida ka täiesti sarnaselt teiste puuviljadega, kuigi säilitusviis erineb retseptist, mida soovite teha, ja toitu, mis on lisatud. Alates seletame, kuidas teha kookospähkli säilitusvahendeid nii, et teil oleks alati kodus ja nautida seda alati, kui soovite.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha konserveeritud ploome

Konserveeritud kookospähkli sidruniga

Kõige tavalisem viis kookospähkli säilitamiseks on kasutada retsepti, millel on panela või pruun suhkur . Selle realiseerimiseks on vaja ainult kooritud kookospähkli, 100 grammi panelat, pool tassi piima (see võib olla kookospähkli piim) ja pool sidruni koorikut. Töötamine on väga lihtne:

  1. Võtke kookospähkli juba kooritud, st ekstraheeritud tselluloosi.
  2. Seejärel koorige kookospähkli.
  3. Segage kõik koostisosad, kuni teil on ühtne tainas.
  4. Siis tuleb see keskmisele kuumusele panna, kuni see keeb, kuid pidevalt segades, nii et see seguneb ja ei kleepu pajaga.
  5. Kui see on keedetud, valage sisu salve ja laske segul puhata. Kui olete selle sammu lõpetanud, on teil retsept valmis tarbimiseks, lõigates selle ruutudeks, ribadeks või soovi korral.

Kookospähkli säilitamine kondenspiimaga

Teine võimalus konserveeritud kookospähkli valmistamiseks on kasutada selliseid koostisosi nagu kondenspiim . Sellisel juhul on vaja vajalikke koostisosi kookospähkli, poole mahuti kondenspiima, 100 grammi pruuni suhkrut või pruuni suhkrut ja liiter piima. Ettevalmistus on sama lihtne kui eelmine:

  1. Koori kooritakse koorepulbri ekstraheerimiseks ja seejärel koorige.
  2. Keeda kookospiima, mis on riivitud piima osaga, keskmisel kuumusel umbes 45 minutit.
  3. Kui näete, et kookospähkli riivitud on juba pehme, lisage ülejäänud piim ja suhkur.
  4. Segage, et kõik koostisosad oleksid hästi segatud.
  5. Seejärel lisage kondenspiim.
  6. Segage uuesti, kuni tainas moodustub vorm, mis ei ole kergesti kleepuv.
  7. Laske tal lasta ja see on tarbimiseks valmis!

Konserveeritud kookospähkli kassaavaga

Kui räägime kookospähkli konservide valmistamisest, ei saa me unustada retsepti, mis kasutab kassava, pärmita leiva, mis on valmistatud kassava jahu ja mida iseloomustab ka väga õhuke, ümmargune ja krõbe. . Selle retsepti tegemiseks on vaja kookospähkli, umbes 25 grammi kassava, 100 grammi pruuni suhkrut ja liiter piima. Selle retsepti ettevalmistamiseks toimige järgmiselt.

  1. Esimene asi, mida sa peaksid tegema, on kookospähkli koorimine paberimassi ekstraheerimiseks ja riivimiseks.
  2. Seejärel võtke maniokk ja leotage seda väikese piimaga, nii et see pehmeks ja purustataks.
  3. Seejärel lisage kastetud kookospähkli kooritud kašupähklile ja muudele koostisosadele kastrulis üle kuuma.
  4. Kui see hakkab keema, segage see keskmise kuumusega, kuni see muutub homogeenseks massiks ja jälgib, et see ei kleepuks pannile.
  5. Lõpuks peate selle valama konteinerisse, et see jahtuks ja jahtuks.

Konserveeritud kookospähkli ananassiga

Teine võimalus konserveeritud kookospähkli valmistamiseks on kombineeritud teise troopilise puuviljaga: ananassiga . Sel juhul on koostisosad kookospähkli, 100 grammi pruuni suhkru, tass hakitud ananassi ja tassi piima. Töötlemine ei ole keeruline:

  1. Esimene asi, mida peaksite veel kord tegema, on kookospähkli koorimine ja tselluloosi ekstraheerimine.
  2. Te peaksite ka ananassist koorima ja oma liha tükeldama.
  3. Seejärel võtke pruun suhkur ja segage see piimakookiga nii, et need oleksid hästi ühendatud, olles mugav panna see kastrule suure kuumuse juures.
  4. Kui piim ja pruun suhkur on hästi segunenud ning kui kastrul on veel ahjus (keskmise kuumusega), lisage kookospähkli ja ananass.
  5. Oluline on segada segu hästi pool tundi või kuni see muutub tahkeks massiks, mis ei kleepu kastrule nii, et kõik on homogeenne.
  6. See jääb ainult puhata, jahtuda ja süüa, kui soovite.

Loodame, et oleme aidanud teil teada saada, kuidas kookospähkli konserveerimine nende nelja retseptiga on, kuigi peaksite teadma, et on palju rohkem võimalusi ja võimalikke variatsioone. Kui olete neid retsepte säilitanud, võiksite neid artikleid lugeda:

  • Kuidas teha konserveeritud ploome
  • Kuidas teha konserveeritud kirsid
 

Jäta Oma Kommentaar