Meie supermarketites on üha rohkem köögiviljapiima . Kaupluse riiulitel on võimalik leida erinevaid piima, näiteks soja, riisi, sarapuupähklit jne. Nad on rikkalik toitainete allikas, mis on organismile väga kasulikud ja lisaks on need ideaalsed alternatiivid laktoositalumatusega inimestele, sest need tooted ei sisalda seda ainet. Me avastame 6 liiki köögiviljapiima ja nende omadusi, et te teaksite, millised tooted on tänapäeval väga erinevad ja milliseid eeliseid nad oma sisemisele tervisele toovad.

Samuti võite olla huvitatud: sarapuupähkli piima omadused

Sojapiim ja selle omadused

Üks tuntumaid köögiviljapiima on soja või soja, joog, mis on väga rikas aminohapete poolest ja on muutunud meie ühiskonnas väga populaarseks. See on jook, mis sobib igas vanuses inimestele, kuigi tavaliselt ei soovitata seda alla 5-aastastel lastel lastearstiga konsulteerimata.

Järgnevalt anname teile loendi sojapiima omaduste kohta, nii et te teate kõiki eeliseid, mida keha võib tuua:

• Valgusisaldus : sel põhjusel on see ideaalne alternatiiv inimestele, kes järgivad taimetoitlast või veganit, kuna nad saavad 100% taimse päritoluga valku.
• 9 olulist aminohapet : soja on ainus kaunvilja, mis annab meile 9 vajalikku aminohapet ja et meie keha ei sünteesita loomulikult, seega sojapiima joomisega toidame oma keha täiesti tervislikult.
• Tugevad ja tervislikud luud : tänu suurele mineraalide sisaldusele, nagu kaltsium, fosfor või magneesium, aitab sojapiim tugevdada meie luustikku ja muudab meie keha tugevamaks ja paremates tingimustes.
• Rikas isoflavoonidega : soja annab meile selle naishormooni, mis on hädavajalik menopausi ajal või naistel, kellel on suur osteoporoosi risk.

Selles teises artiklis avastame üksikasjalikult, millised on sojapiima eelised.

Kaerapiima omadused

Teine populaarsem köögiviljakultuur, mida praegu on kaerapiim . See on toode, mis on väga kiudainesisaldus ja seega ideaalne inimestele, kellel on probleeme seedetrakti tervisega, nagu kõhukinnisus.

Järgnevalt analüüsime kaerapiima eeliseid, et sa mõistaksid, miks see on teie tervisele optimaalne alternatiiv:

• Rikas kiudaines : nagu oleme öelnud, on kaerapiim väga kiudainesisaldus, mis on ideaalne kõhukinnisuse raviks, kuid aitab ka rahuldada meie söögiisu, puhastada keha ja tasakaalustada vere kolesterooli taset .
• Väga energiline: selle köögiviljapiima üks silmapaistvamaid komponente on süsivesikud, sest 100 grammi puhul võtame peaaegu 10 süsivesikut, mis on ideaalsed, et täiendada meie energiat ja teha meid täiuslikes tingimustes, et tulla toime uue päevaga.
• Suurepärane kaltsiumiallikas: veel üks kaevanduspiima andvaid mineraalaineid on kaltsium, võttes 100 grammi piima, võtame 120 milligrammi seda mineraali, mis on ideaalne meie luude tervise tugevdamiseks.
• Väga seeditav : seda tüüpi piima teine ​​eelis on see, et see on meie soolestikus väga kergesti seeditav, mis on ideaalne inimestele, kes tavaliselt laktoosiga tarbimisel taluvad talumatust või seedehäireid.

Selles teises artiklis räägime teile, kuidas kaerapiima valmistada, kui soovite seda ise kodus valmistada.

Sarapuupähkel ja selle omadused tervisele

Jätkame selle 6 taimetoidutüübi ja nende omaduste nimekirja, et rääkida teile nüüd sarapuupiima piimast, mis on tänapäeval kõige rohkem tarbitud ja saadud sellest kuivast puuviljast. See on väga toitev toode, mistõttu on see tervisele väga kasulik, seega avastame siis tervise jaoks sarapuupähkli piima omadused:

• Antioksüdantne jook : sarapuupähkli piim on E-vitamiini väga rikkalik jook, mis toimib loodusliku antioksüdandina, mis kaitseb meie keha, aeglustab rakkude enneaegset vananemist ja takistab vabade radikaalide agressiooni.
• Rikas foolhappega : sel põhjusel on seda tüüpi piimapulbrit soovitatav rasedatele naistele, sest see toitainesisaldus kaitseb platsentat ja loote arengut. Selles teises artiklis leiame foolhappe eelised.
• Vähendab kolesterooli kõrget taset: põhjuseks on see, et see piim sisaldab küllaldaselt küllastunud rasvhappeid, mis suudab vähendada kõrge kolesterooli taset veres, kui sellega kaasneb tervislik toitumine ja madala rasvasisaldusega.
• Ideaalne hüpertensiooniga patsientidele : kuna tegemist on väga madala naatriumisisaldusega joogiga, sobib see ideaalselt hüpertensiooniga inimestele või kes peavad järgima madala soolasisaldusega dieeti.
• Väga energiline : seda tüüpi piim on ka väga süsivesikute poolest väga suur, mistõttu on soovitatav, et sportlased või noored kasvufaasis kulutaksid kogu päeva jooksul palju energiat.
• Tugevdab meie immuunsüsteemi : tänu sellele, et sarapuupähklid on arginiinirikkad, tugevdab see meie kaitsevõimet ja stimuleerib leukotsüütide tootmist. Tulemuseks on tugevam keha ja kaitstud väliste haiguste või viiruste eest.

Riisi piima omadused

Teine turul parimatest köögiviljapiimadest on riisipiim, toode, mis sobib ideaalselt oma kehakaalu vähendamiseks ja tänu oma huvitavale toitumisele. See piim on väga madala rasvasisaldusega ja tänu sellele saame paremini omastada meile antud vitamiinid. Järgmisena avastame riisipiima omadused :

• Ideaalne kaalulangus : üks riisipiima põhiomadusi on see, et see on ideaalne, et aidata meil kaalust alla võtta, sest see on väga toitev jook ja siiski annab see vaevalt meile rasva, seega on see ideaalne, et lisada salendav toitumine.
• Gluteenivaba ja laktoosivaba : teine ​​seda tüüpi piima eelis on see, et see ei sisalda gluteeni ja laktoosi, mistõttu võib seda tarbida sellist talumatust patsientidel.
• See parandab soole transiiti: riisi lagundamise ajal puruneb tärklis ja õnnestub parandada soolte toimimist, kõrvaldades kogunenud toksiinid ja soodustades paremat seedimist.

Siin räägime teile, kuidas teha omatehtud riisipiima.

Mandli piim ja selle kasu tervisele

Teine taimse piima, mida praegu kõige rohkem tarbitakse tänu oma kõrgele toiteväärtusele ja tervisele, on mandli piim, jook, millel on organismi jaoks väga huvitavad omadused ja mille põhikomponent, millele ta ripub, on mandel.

• Kiu poolest rikas : mandli piima üks silmapaistvamaid omadusi on see, et see on väga kiudainesisaldus, toitained, mis aitavad meil parandada meie soolte toimimist, puhastada organismi loomulikult, vähendada kõhukinnisust ja leevendada meie söögiisu loomulikult, mistõttu on see ideaalne toitumise vähendamiseks.
• Looduslik antioksüdant: mandli piim annab meile ka väga märgatava koguse E-vitamiini, antioksüdanti, mis kaitseb meie keha haiguste välise agressiivsuse eest ja aeglustab ka vabade radikaalide toimet, mis vastutab meie keha enneaegse vananemise eest. .
• Väga madal kalorite arv: teine ​​mandli piima eelis on see, et see on hüpokaloriline jook, kuid see on väga toitainete poolest väga hea, seega on ideaalne lisada meie rutiinse. Pidage meeles, et tass sellist taimset piima annab meile ainult 30 kalorit, täispiima 140 kalorit.

Selles teises artiklis leiame üksikasjalikult kõik mandli piima eelised, et sa mõistaksid, miks seda peetakse üheks parimaks piima alternatiiviks.

Kookospiim ja selle omadused

Kookospiim on veel üks parimaid alternatiive lehmapiimale, sest see annab meile palju toitaineid, mis on kehale väga kasulikud. See on üks vähimatki tuntud köögiviljajooke, kuid siiski on see meie tervisele väga rikas; siis avastame kookospiima omadused:

• Rikas süsivesikutega : ja seetõttu on see energiajook, mis aitab meil päevaga toime tulla elujõulisuse ja jõuga. Eriti soovitatakse seda teha päevasel esimesel tunnil ja vältida seda pärastlõunal või õhtul, sest see on väga rasvane, mistõttu on soovitatav seda ka mõõdukalt tarbida.
• Väga rohkesti valke : sel põhjusel soovitavad paljud toitumisspetsialistid seda taimetoitlastele või vegaanidele, sest see annab huvitavaid olulisi taimseid valke inimestele, kes seda toituvad.
• Parandab meie närvisüsteemi : kookospiim on rohkesti B-vitamiine (B1, B2, B3, B5 ja B6), mis parandab meie närvisüsteemi toimimist ja toidab seda sügavalt, tehes seda äärmiselt hästi.
• Suhkru väga väike : kuigi piima maitse on väga magus, on tõsi, et see annab meile ainult 2% suhkrut ja ei sisalda fruktoosi ega glükoosi.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.