Me tunnistame seda, me armastame küüslaugu maitseainena igas toiduvalmistamise retseptis, kuid me peame meeles pidama, et see on väga võimas maitse ja lõhn, et mitte kõik ei meeldi võrdselt. Sellest eeldusest lähtudes ja kui sa armastad küüslaugu valmistamist tihti süüa, anname. Com-lt teile nõu, et eemaldada või vähendada toidu küüslaugu maitset, nii et keegi ei kurta, sest maitse on kõige peenem.

Samuti võite olla huvitatud: küüslaugu päritolu ja ajalugu Järgmised sammud: 1

Üks parimaid viise küüslaugu maitseks toidus on keetmine ja püree.

2

Teine võimalus küüslaugu maitse kõrvaldamiseks ja selle takerdumise vältimiseks on idu või sisemise rohelise seemne eemaldamine, selleks peate küüslauk jagama pooleks ja eemaldama nuga.

3

Näiteks, kui soovite küüslaugu valmistamiseks hautada, on parem visata see tervikuna ja mitte tükelda, see on isegi parem, kui küüslauk on praetud.

4

Teine võimalus küüslaugu maitse pehmendamiseks või kõrvaldamiseks on panna see mikrolaineahju vähemalt minuti jooksul, et see sulataks.

5

Küüslaugu tugev maitse võib olla väga pehmendatud ka siis, kui tükeldate selle vähese soolaga . Laske tal mõni minut töötada, seejärel kraapige küüslauk läbi peene sõela ja loputage külma veega. Sel viisil kaotate küüslaugu vürtsise mahla.

6

Küüslauguküünt saab ka koorida, lõigata pooleks ja lasta neil öö jooksul külma veega leotada .

Nõuanded

• Kui lähete süüa teiste jaoks, proovige kasutada vähem küüslauk kui tavaliselt, ei tea kunagi, kuidas inimesed, keda sa ei tea, reageerivad.