Spinat on kõrge toiteväärtuse ja regulatiivsete omadustega köögivilja, mis on tingitud suurest veesisaldusest ja mineraalide ja vitamiinide rikkusest. Neid võib süüa nii toores kui ka keedetud või osa teistest toitudest. Nende ostmisel tuleb teada, kas spinat on värske, lehed peavad olema väga rohelised, läikivad, väga jäigad ja sile. Et saaksite neid oma tavalisse dieeti lisada, selgitame, millised on spinati eelised.

Samuti võite olla huvitatud: millised on kefiiri eelised?

Spinat on antioksüdant par excellence, nii et nad aitavad meil ennetada enneaegset vananemist, hoides meie rakke noorena. Need omadused omakorda on kasulikud vabade radikaalide põhjustatud tõsiste haiguste vältimiseks.

2

Samal ajal on oluline esile tuua spinati kõrge kiusisalduse, mis aitab kontrollida ja reguleerida sooletransiiti ; Seega võime öelda, et nad on loomulik lahtistav.

3

Nendel köögiviljadel on kõrge vitamiinide ja mineraalainete energiasisaldus ning seda kasutatakse kõikides kaalulanguse toitlustustes rasvade täieliku puudumise tõttu, kuna see annab väga vähe kaloreid.

Samuti on spinatil palju A-, C-, B-, E- ja F- vitamiini , tänu millele on neil tervendav, tooniv ja elavdav omadus.

4

Spinati mineraalide hulgas on kaltsium, mis on meie luude ja hammaste jaoks väga oluline. Siiski tuleb märkida, et selle oksalaadi sisaldus vähendab kaltsiumi imendumist, mistõttu on soovitatav keetada spinat enne söömist - oksalaatide vähendamiseks - või nendega kaasas C-vitamiinirikkaid toite, mis parandavad imendumist. Samal põhjusel tuleb märkida, et spinat soodustab või halvendab neerukive, kuna need moodustavad suures osas kaltsiumoksalaadi.

5

Oma kasvanud spinat on alati palju maitsvam ja toitevam kui spinati ostmine, nii et kui sa tahad neid oma aias või aias istutada, siis näitame teile, kuidas spinatit istutada.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.