Kui te seda ei tea, peaksite teadma, et riisijahu on jahvatatud riisiteradest, mis on kas valge või täistera. Te näete, et sellel ei ole petta ega kartongi, sellel ei ole kemikaale, see on väga lihtne teha ja seda saab kasutada paljudes retseptides. Eelkõige peame seda arvestama, kui peame sööma inimestele, kes peavad sööma gluteenivabad . Lisaks sellele on sellel kasulikud omadused nahale. Kui sa tahad seda toitu avastada ja te ei tea, kuidas teha riisijahu nii kosmeetika kui ka kulinaarse kasu saamiseks, sest me selgitasime kõike.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha riisi piimaga

Riisijahu töötlemine

Enne kui teada saada, millised on selle eelised nii kosmeetikatasandil kui ka kulinaarsel tasandil, peate õppima riisijahu valmistamiseks kodus, see on väga lihtne! Mõtle, et me vajame ainult tugevat segurit ja soovitud riisikogust. See võib olla valge või integraalne, see mõjutab ainult retsepte selle maitse ja omaduste tõttu, kuid kosmeetilisel tasandil on see ükskõikne.

Selle ettevalmistamiseks peame tegema riisi terad segistisse ja peksid seda, kuni jääb rohkem või vähem peen pulbrit. Loomulikult peame arvestama samal ajal jahvatatud riisi kogusega: kui me paneme blenderisse korraga rohkem kui neli tassi kohvi, saame tulemuseks saada saadud jahu kvaliteedi vähenemise. See on parem vähehaaval.

Kasu riisijahu nahale

Riisijahu on hea asendaja talki pulbrile, nii et kui teil kodus puudub, saab seda tüüpi jahu kasutada. See, mida see meie nahal teeb, kui me seda kuiva (ilma midagi lisamata) rakendame, on kuivada ja rasvu absorbeerida.

Kas teadsite, et see on Aasia riikides nagu Korea? Paljud selle riigi naised kasutavad seda tüüpi jahu oma nahale, eriti selleks, et eemaldada aja jooksul esinevaid plekke ja kortse . Lisaks nimetatakse riisijahu sellistes kohtades nagu Jaapan "geishade mask": see ei ole üllatav, sest see toob näole heleduse ja me juba teame, et need naised kannavad väga selget nahka. Seda, mida nad teevad, võib kasutada igat tüüpi nahale: pärast make-upi eemaldamist öösel valmistavad nad selle jahu baasil maski, nii et nahk langeb hoolikamalt, sujuvamalt ja puhtamaks.

See toimib ka exfoliant, sest selle terad ei ole nii hea kui nisujahu, mida saame osta supermarket, nii et me saame kasutada riisi jahu eemaldada vistrikud ja vistrikud näost.

Riisipulber ja mandlipannid

Jahu kasutatakse palju magustoitude valmistamiseks ja riisi variant ei ole erand. Sellega saab valmistada nii rikasid kui ka riisipulbri ja mandlipannulisi retsepte, mis sobivad koaksikale ja erinevat tüüpi allergiatega inimestele. 2 inimest vajavad koostisosad on:

• 10 mandlit
• 3 tassi riisijahu
• 1 tass cornstarch
• 1/2 teelusikatäis küpsetuspulbrit
• 1 tassi täitmist (hea valik on sealiha ja pipar)
• 1 g želatiini
• 1 tass maisi tuum
• Näputäis soola

Me valmistame liha ja pipraga sofrito, keedame seda maisiga ja želatiiniga umbes viis minutit ja kustutame tule, kuid me ei eemalda toitu nii, et see ei jahtuks. Seejärel jahvatage mandleid 100 ml veega, pange see kaussi, lisage maisitärklis ja riisijahu ning segage, kuni jääb homogeenne pasta. Me võime seda juba segistiga vedeldada ja seda saab parandada vee- või riisijahuga, kuni tekib üsna vedel mass, nagu traditsioonilised pannkoogid .

Kui see on tehtud, pane pannile väike õli ja asetage keskele väike tainas. Kui on tehtud mõned augud, saame selle ümber pöörata, et taigna oleks teisel pool. Me viskame liha ja paprikatega tehtud kastme, rullime selle üles ja meil on pannid valmis!

Šokolaadisegukook riisijahuga

Kui sa armastad šokolaadi, kuid on teatud toiduaineid, mida sa ei saa süüa, kirjutage see käsna kooki retsept, sest see on maitsev. Vajame järgmist:

• 200 g šokolaadi
• 7 muna
• 250 gr võid
• 350 gr suhkrut
• 300 gr maisijahu
• 200 gr riisijahu
• 7 tl pärmi
• 1 näputäis soola

Peate sulatama šokolaadi bain-marie'ga ja segama suhkrut või vahuga, kuni see on vahuvein. Lisage šokolaad ja lisage segamisel jahu, pärm ja soola. Kui kõik on hästi segunenud, kogume munavalged kuni jäikani ja paneme need ka segusse. Lõpuks, kui ahi on juba kuum, levitame küpsetusvõiga või ja valatakse segu.

Sõltuvalt ahjust võtab see kauem aega või võtab aega vähem, kuid umbes üks tund temperatuuril 150º. Naudi!