Kõigis toitumistes on köögiviljade ja roheliste tarbimine oluline, eriti lastel, sest need on looduslikud ja tervislikud toidud, mis pakuvad suurt hulka toitaineid ja soodustavad meie heaolu. Kuigi mõnikord ei ole seda tüüpi toidule meelitada, toob see teile selle väikese toiduaine, millel on parimad köögiviljad lastele, näiteks marmor või porgand. Sel moel saad oma lapse tutvustada oma toitumisele mõned tervislikud ja olulised toidud inimkehale.

Samuti võite olla huvitatud sellest, kuidas lapsi süüa puu-ja köögivilju

Peet

Esiteks soovitame suhkrupeedi tarbimist, mis ei ole nii meeldiva maitsega, kuid on teraviljatoore, mis sisaldab palju energiat, mis pärineb peamiselt rauast, B- ja C-vitamiinidest, kaaliumist ja karoteenist. Lisaks võtab see ka suhkrut, sahharoositüüpi. Selleks on soovitatav võidelda nii verega seotud haiguste kui ka aneemia vastu.

Spinat ja kartul

Teiseks, spinat on üks kõige soovitatavamaid köögivilju lastele, sest neid saab maitsvat maitsvat. Selle näiteks on spinatist ja juustust pärinevad maitsvad kroketid, mis ergutavad isegi kõige vastumeelsemaid lapsi. Ja see, et spinat sisaldab kõige rohkem vitamiine ja mineraalaineid kõigist söödavatest köögiviljadest. Nende hulgas on A-, E- ja C-vitamiinid.

Chard pakub ka neid vitamiine, nii et saate oma laste menüüsid mõlema toiduga varieerida. Näiteks nädala jooksul saate valmistada ühe või kahe päeva spinati ja veel paar paaripäeva, tagades, et saate optimaalse toiteväärtuse.

Samuti on soovitatav valmistada need keedetud köögiviljad ja kombineerida need munade, kartulite, kaunviljade või riisiga ning pidage meeles, et enne nende ettevalmistamist peaksite need õigesti tühjendama, et nitritid, nitraadist tulevad mürgised ained ei koguneks.

Baklažaanid

Baklažaane saab küpsetada mitmel viisil, nagu taigna, magusamaks või tuunikala või kana täidisega. Nad sisaldavad ka palju vett ja kaaliumi, samuti magneesiumi ja kaltsiumi, ja kuigi nad ei paku palju energiat, ei ole neil ka rasva, nii et nad väldivad laste rasvumist. Nii et nad on terved võimalused lastele ja täiskasvanutele ning soovitame nahka mitte eemaldada, sest sellel on palju kiudaineid.

Sidrunid ja porgandid

Rohkes vees ja A- ja B-vitamiinides, mis soodustavad selle kasvu, on suvikõrv rasvas praktiliselt ilma. Seda köögivilja saab süüa, küpsetada või küpsetada vähe riisiga, kuid saate ka suvikõrgikooke, mis naudivad laste suulae.

Mis puutub porganditesse, siis nad on teada, et nad nägemist tugevdavad, kuid neile on iseloomulik ka foolhappe panus aneemia vastu võitlemisse ja suure veekogusega. Kui seda süüakse, siis tugevdab see hambad, mistõttu on huvitav valmistada tüüpilised salatid või pasta selle riivitud koostisosaga. Siiski võib neid küpsetada ka küpsetatud, keedetud ja praetud, mis on kõik need võimalused väga sobivad väikseima sööda õigeks toitmiseks.

Soovitused

Lõpetuseks pidage meeles, et parim viis valmistada köögivilju lastele on veidi kujutlusvõime lisamine: lihtsalt vähese loovusega oma roogades saad need väiksed, kes on huvitatud sellest tervislikust toidust. Ärge kartke värve mängida ja kaunistada roogasid nii, nagu oleksid need nukud ilusad joonistused, sest sel viisil saavad nad juurviljade söömise ajal lõbutseda. Teisest küljest on soovitatav köögivilju väikesteks tükkideks lõigata, et lapsed neid kergesti tarbiksid; Kui nad on vanemad kui üks aasta, on soovitatav neid mitte purustada ega pudruga teha.

Samuti ärge unustage, et aurutatud köögiviljade toiduvalmistamine põhjustab minimaalset toitainete kadu ja et kui nad säilitavad nende tervislike toitude maitse, saate alati valmistada maitsva bahamelikastme, et lastel oleks lihtsam süüa. .