Osa elanikkonnast kannab gluteeni talumatust, valku, mis on osa teraviljast nagu nisu, oder, kaer ja rukis. Tsöliaakia, mis on nimi, mis on antud gluteeni mittetolerantsuse tingimusele, on krooniline haigus, mis tähendab, et soolestik ei imendu gluteeni ja põletikuline reaktsioon toimub sooletraktis. Gluteeni talumatus võib mõjutada nii lapsi kui ka täiskasvanuid, ja kuigi ilmingud võivad olla inimeselt erinevad, siis tahame .com-is selgitada, millised on gluteeni talumatuse sümptomid, et saaksite neid avastada.

Samuti võite olla huvitatud: fruktoosi talumatuse sümptomid Võetavad sammud: 1

Alustame selgitades, milline on tsöliaakia, nii et te mõistate, mida me selle kohta räägime. See on haigusseisund, mille peamine sümptom on see, et kõik need, mis sisaldavad gluteeni, on meie keha poolt tagasi lükatud ja seetõttu hakkame kogema mitmeid tervisehäireid ja ebamugavust, mis on põhjustatud sellest sisemisest tagasilükkamisest.

Selliste toiduainete allaneelamisel vigastatakse peensoole limaskest ja see kahjustab soole katvat juukseid ja seetõttu ei saa seedetrakti funktsioone normaalselt täita. Selle soole muutmise otsene tagajärg on see , et toidus sisalduvaid toitaineid ei saa korralikult imenduda ja seetõttu ei saa meie keha vitamiinide ja mineraalainete kasutamist, mis vajavad korralikku toimimist.

2

Allpool kirjeldame gluteeni talumatuse sümptomeid, et saaksite tuvastada, kas teie või keegi teie peres kannatab selle olukorra eest. Pea meeles, et on oluline minna arsti juurde, et anda teile täpne diagnoos, sest ainult mõne täpse testiga saab kindlaks teha, kas teie sümptomid on tingitud sellest talumatusest.

Sõltuvalt igast inimesest võivad nad tunda pärast gluteeni sisaldava toidu söömist erinevaid mõjusid, kuid üldiselt tuleks märkida, et kõige levinumad on järgmised:

• Kõhukinnisus
• Kõhulahtisus
• Kõhuvalu
• Iiveldus ja / või oksendamine
• Kaalulangus
• Isu puudumine või tunne täis
• Tunne mao paistes

Kõige sagedasem tunne on sarnane seedehäiretega, märkate, et olenemata sellest, mitu tundi läheb, tundub, et toit ei ole langenud ja ikka tunnete end just süüa. Kõht tavaliselt paisub ja tekitab valu, mis võivad põhjustada iiveldust, kõhulahtisust ja nii edasi.

Kui gluteenitoodete tarbimist järgitakse määramata aja jooksul, on võimalik, et nagu me juba märkisime, mõjutab see toitainete imendumist ja seetõttu võime pikemas perspektiivis tunda teisi tervisemõjusid, nagu väsimus, muuhulgas juuste väljalangemine, lihaskrambid, iiveldus, üldine nõrkus.

Juhul, kui te avastate mõni neist sümptomitest, on oluline, et te lähete arsti juurde, sest nad peavad läbi viima soolestiku biopsia ja tegema vereanalüüsi, et kontrollida, kas teil on tõesti tsöliaakia. Käesolevas artiklis leiame, kuidas tehakse tsöliaakia diagnoosi.

3

Kui teil on kindlasti see haigus, siis peaksite teadma, et seni ei ole selle vastu võitlemisel mingit ravi, ainus asi, mida saate teha, on järgida gluteenivaba dieeti, et vältida soolestikus olevate villi kahjustamist. võimaldada neil taastuda ja mõne nädala pärast töötada uuesti kõrgeimal tasemel.

Niisiis, peate hakkama oma toitumisest kõrvaldama need toidud, mis sisaldavad rohkesti gluteeni ja mis seetõttu kahjustavad teie keha. Järgmisena ütleme teile, mida nad on:

Toiduained gluteeniga

• Jahu
• Pasta (makaronid, spagetid jne)
• Teravili
• Leib
• Pagari- ja kondiitritooted (küpsised, kuklid jne)
• Nisu (või nisust valmistatud toit)
• Malta (seetõttu on õlled keelatud)

4

Lisaks nendele toitudele peaksite teadma, et on olemas ka teisi sorte, mis töötlemise ajal võivad sisaldada gluteeniga komponenti, mis võivad patsiendile kahjustada. Sellepärast on oluline vähendada oma tarbimist nii palju kui võimalik või osta alati värsket (mitte pakendatud); Kui ostud on pakitud, vaadake etiketti ja saate selle koostist kontrollida.

Mõned neist toitudest on:

• Vorstid (vorstid, sink, chorizo ​​jne)
• Juust
• Konservid (konservikarbid, rohelised oad, läätsed jne)
• Patés
• Kommid
• Maiustused (nugat, šokolaad jne)
• Kohv, tee või šokolaadimasin

Me anname teile rohkem nõu selle kohta, mida tsöliaakia ei saa süüa, et saaksite täna ise hoolitseda.

5

"Niisiis, mida ma söön?", Sa võid mõelda. Kõigepealt tahame rõhutada, et iga kord, kui on rohkem toiduaineid, mis on loonud rida gluteenivabad tooteid, nagu pasta, leib jne, mida saate oma toitumisega rahumeelselt võtta ja seetõttu ei pea maitsema nagu roogasid makaronid või võileib.

Igal juhul on soovitatav, et teie dieedil oleksid rohkesti koostisosi, mida teie keha kõige paremini absorbeerib, ning seetõttu peaksid need olema peamised toidud, mida peate võtma:

• Munad
• Piimatooted (vaadates selle koostist, nagu eespool mainitud)
• Joogid gaasiga
• Looduslik kohv (koheselt mitte)
• Maisipulber
• Kalad ja mereannid
• Värske liha
• Köögiviljad
• Köögiviljad

Selles teises artiklis pakume teile täielikku loetelu gluteenivabadest toitudest, et saaksite teada, millised on parimad koostisosad, mida oma dieeti lisada.

6

Kui soovite sellest ja teistest tervisega seotud huvitavatest teemadest rohkem teada saada, leida teile arst, hallata kohtumisi Internetis või palgata parim tervisekindlustus, palume teil tutvuda Doctuo veebisaidiga, mis kogub kõik, mida vaja teada meditsiinimaailma Hispaanias.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.

Nõuanded

• Kui te arvate, et olete gluteeni talumatus, külastage oma arsti.