Neil, kellel on probleeme laktoosi seedimisega, on tavaliselt selle avastamisel tüsistusi, peamiselt seetõttu, et on raske selgitada, mida saab süüa ja mida tuleks seejärel vähendada või vältida. Tõde on see, et on palju inimesi, kes otsustavad piimatooted, nii piim kui ka sellest saadud toidud, täielikult kõrvaldada, kuid me peame meeles pidama, et mõnel juhul võib see olla viga.

Kui tekivad laktoosiga seotud probleemid, on jogurt üks peamisi toiduaineid, millest ilmneb kahtlus, kas seda on parem jätkata või mitte. Sel põhjusel tahame selles artiklis vastata sagedasele küsimusele, kas laktoosi seedimise probleemiga inimesed saavad süüa jogurtit või mitte. Hoidke lugemine ja leidke vastus!

Samuti võite olla huvitatud: Milliseid piimatooteid ma saan süüa, kui ma ei ime laktoosi?

Kui palju laktoosi on jogurtil?

Üheks kõige levinumaks küsimuseks jogurti ja laktoosi probleemide vaheliste suhete osas on täpselt teada, kui palju laktoosi on looduslikus jogurtis. Üldiselt on teada, et looduslikud jogurtid sisaldavad laktoosi vahemikus 1, 9% kuni 6%, keskmiselt 4 g / 5 g laktoosi looduslikus jogurtis .

See kogus on väiksem kui teistes piimatoodetes, sest jogurti valmistamise käigus toimub laktoosi hüdrolüüs ja osa sellest kõrvaldatakse.

Tegelik suhe laktoosi ja jogurtit seeditavate probleemide vahel

Need, kellel on laktoosi imendumishäire, kipuvad sageli oma toidust kõrvale jätma. Siiski ei ole soovitatav seda teha, välja arvatud juhul, kui spetsialist näitab. Seetõttu on üks tähtsamaid asju meeles pidada, et mitte kõigil inimestel on laktoosi suhtes sama tundlikkus, alates madalast tundlikkusest kuni suure tundlikkusega. Õnneks on mõningaid väärtusi, mis mõõdavad sõltuvalt selle toitaine tundlikkusest, kui palju laktoosi võib tarbida päevas :

• Suur tundlikkus: 1 g kuni 4 g.
• Keskmine tundlikkus: 5–8 g.
• Madal tundlikkus: 9–12 g.

Teades neid koguseid, peame meeles pidama, et on olemas toiduaineid, mis sobivad, kuid mida tuleks väga hästi hinnata. Näiteks, nagu eespool mainitud, sisaldavad jogurtid väiksemat kogust seda toitaineid. Seetõttu ei ole see toit üks neist, mis kõige enam peaksid puudutama neid, kellel on see seisund.

Niisiis, kas ma saan süüa jogurtit, kui mul on probleeme laktoosi seedimisega?

Jah, võite süüa jogurtit, kui teil on probleeme laktoosi absorbeerimisega ja tegelikult on EFSA või Euroopa Toiduohutusamet kinnitanud uuringute kaudu, mis on analüüsinud, et see toit soodustab selle suhkru seedimist inimestel, kellel on raskusi.

Euroopa Toiduohutusameti andmetel on jogurt lubatud piim ja see on näidustatud neile, kellel on sellist tüüpi probleeme. Tegelikult on selleks kaks peamist põhjust:

• See sisaldab vähem laktoosi kui teised piimatooted.
• See on probiootiline toit, kuna fermentatsiooniprotsessi läbimine sisaldab elusaid baktereid, mis aitavad hõlbustada selle suhkru seedimist.

Nendel põhjustel on jogurt on üks piimatoodetest, kui teil on probleeme laktoosi seedimisega. Seega peavad need, kes ei tea, kas nad saavad seda toitu süüa sellist tüüpi probleemide all, arvestama, et nad saavad seda tarbida, kuid et on soovitatav alustada üksuse jagamist kogu päeva jooksul ja suurendada selle kogust. saab

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.