Hästi organiseeritud ja puhas külmkapp aitab alati hoida toitu heas seisukorras ja nii kaua kui võimalik, tehes samal ajal lihtsamaks ka selle, mida otsime kiiresti. Lisaks on oluline, et meie poolt säilitatavad tooted oleksid hästi pööratud ja et me peame alati meeles aegumiskuupäeva. Samuti peame kontrollima, kas külmik töötab korralikult ja et temperatuur on piisav.

Kui te ei ole kindel, milline on parim viis asju tellida külmkapis, siis loe seda artiklit, kus selgitame üksikasjalikult, kuidas korraldada külmikut ja mõningaid trikke, et ruumi paremini ära kasutada.

Samuti võite olla huvitatud: mis on külmkapi ideaalne temperatuur suvel

Mis on külmkapi ideaalne temperatuur

Esimene asi, mida tuleb toitu hästi külmikusse paigutada, on temperatuur, mis tal on erinevates tsoonides ja vastavalt aastaajale. See on väga oluline, sest ainult sel viisil saavutame toidu säilitamise parimal võimalikul viisil ja maksimaalse aja.

Seega on seda tüüpi kodumasinate tootjate ja ka toiduainete ekspertide sõnul nii, et külm külmkapp jääb hästi temperatuurile 5 ° C ja sügavkülmiku temperatuur -18ºC . Igatahes on tänapäeval võimalik reguleerida külmkapi mõlema osa temperatuuri eraldi ja on soovitatav hoida keskkond külmiku osas 0 ° C kuni 8 ° C ja sügavkülmiku temperatuur vahemikus -24 ° C, kui see on väga kuum ja 16ºC, kui see on külm hooaeg. Lisaks sellele on külmiku erinevaid osi, mis säilitavad erineva astme kui ülejäänud, on need sügavkülmale kõige lähemal asuvad kastid, kuna neid hoitakse alati 0 ° C juures.

Lisaks on vaja teada, et külmiku otsas on alati veidi madalam temperatuur, sest see on ala, kus asuvad peamised jahutustorud, aga ka ventilatsioon. Seetõttu on väga oluline, et kunagi ei asetataks tooteid puudutamata, peame alati lahkuma vähemalt paar sentimeetrit.

Selle teadmine aitab meil mõelda toidu parimale jaotamisele külmkapis, kuid on väga oluline, et klassid jääksid säilimise seisukohalt stabiilseks, et need oleksid tõhusad. Niisiis, mida saate teha?

Hoidke temperatuur külmkapis stabiilne

1. Püüa avada uksi vähemalt nii palju kordi kui võimalik ja võimalikult lühikese aja jooksul. Ärge kunagi jätke ukse lahti! Te peate alati kontrollima, et olete selle hästi sulgenud.
2. Ärge täitke külmkappi liiga palju, sest külm ei jõua kõikjale hästi ja tooted rikuvad kergemini.
3. Ärge pange toitu veel kuumaks, see lõdvestaks üldist temperatuuri ja rikuks toitu.
4. Kui te kavatsete panna mitu toodet ühte minema ja sul on rohkem aega ukse avamiseks ja teie külmik on väga külm, kasutage seda maksimaalseks jahtumiseks ja saage klassid, et hoida ostu hästi sellel ajal hästi. Kui teil seda funktsiooni ei ole, tuleb kõigepealt kiiresti, mis vajab kiiresti külmumist, ja jätke need tooted, mis võivad kõige rohkem ära hoida.

Kuidas korraldada toitu külmkapis

Nüüd, kui me teame erinevust külmkapi ja sügavkülmiku erinevates tsoonides, saame korrapäraselt korraldada külmiku õigesti vastavalt iga toidu vajadustele. Et selgitada, milline on parim viis külmkappi toitu tellida ja paigutada, kirjeldame igas piirkonnas, milliseid tooteid kõige paremini säilitada:

Külmkappide sahtlid

Külmikutes on külmkapis ainult üks suur sahtel, teistel on kaks ja teised kuni neli. Need on näidatud, et hoida värskeid toite, mida saab hästi hoida ilma kottide või lõunakastideta. Selles osas säilitame peamiselt köögiviljad, puuviljad ja köögiviljad, kui meil on mitu kasti, peaksime need paigutama need, mis on madalamad, sügavkülmiku lähedale. Ülaltoodud kastidesse paneme liha ja kala, sest need on selle söögi jaoks parimad.

Avastage siit rohkem teavet liha säilitamise kohta.

Riiulid külmkapi keskel

Sagedaseks küsimuseks on, kuhu panna külmkapis jogurtid ja vastus on, et see on märgitud ala. Niisiis, selle seadme keskmises osas, st esimeses sahtlis asuvas riiulis, paneme piimatooted, näiteks jogurtid, juustud ja mahlad. Teisest küljest hoiame teisel riiulil tarbimiseks valmis tooteid, st vorstid, värsked pastad, tainas, eelküpsetatud nõud jne.

Ülemine riiulid

Selles teises riiulis asetame küpsetatud ja söögivalmis toiduga lõunakastid, st toidud, mille oleme eelnevalt valmistanud või jääd, purgid, pudelid ja avatud purgid, sest neid tuleb hoida külmana, kuid liiga külmades temperatuurides. alumises osas.

Külmkapi uks

Kui te ei tea, kuhu panna pudelid külmikusse, on see vastus. Ukse alumisel riiulil, kus on rohkem ruumi, peate pudelit mahla, vett, piima ja veini või muid jooke paigutama, siin on need, mis on suletud ja need, mis on avatud, kuid on liiga suured, et olla sisetingimustes. Lihtsalt ülalpool on munade paigutamiseks tavaliselt munade paigutamiseks ruumi, mida tuleb hoida nii, nagu need kasti kätte jõuavad, ilma et neid oleks eelnevalt pestud. Ukse ülaosas on üks või kaks riiulit, kus saab panna pudelid ja väikesed purgid nagu avatud moosid, majonees, kastmed, kondenspiim jne.

Sügavkülmik

See on osa, mis asub tavaliselt allpool ja millel on üksikuksed, kuigi on olemas mudeleid, milles see on ülalpool. Tavaliselt on tal kaks kuni neli sahtlit. Neis peaksite hoidma asju, mis vajavad palju külma, nagu jäätis, jää, värske toit, tooted, mida tuleb pikka aega hoida, ja nii edasi.

Näpunäiteid külmiku korraldamiseks

Külmiku ruumi maksimaalseks ärakasutamiseks ja kogu toidu säilitamiseks ja parendamiseks pakume teile mitmeid näpunäiteid, mis on väga kasulikud:

1. Kui teie külmkapis on sahtlis joonised, kuulake neid, sest tootja teab suurepäraselt, millistes valdkondades on erinevate toodete jaoks sobivamad klassid.
2. Oluline on hoida tooteid, mis vajavad head kaitset või millel ei ole oma pakendit ja mis asuvad väljaspool külmkapi sahtleid tina- ja kottides, mis on hästi suletud. Nii väldite ristsaastumist.
3. Iga toote vahel tuleb jätta vähe ruumi, nii et külm võib kogu ruumi ringi liikuda ja puuduvad alad, mis ei jõua hästi. Seetõttu ärge laadige külmkappi üle.
4. Hoidke kogu külmik ja sügavkülmik alati puhtaks.
5. Kui te teete toiduainete jaotamist külmkapis, siis ärge asetage neid tagaküljele.
6. Märgistage tooted ostmise või keetmise kuupäevaga, et saaksite paremini kontrollida.
7. Kontrollige alati aegumiskuupäevi ja asetage need tooted, mis aeguvad.
8. Asetage riiulitele külmikute korraldajad ja lisa sahtlid, et kõik oleks parem.
9. Kasutage esimesele riiulile paigutatud kasti või sahtlit, et paigutada tooted, mis aeguvad, nii et on teada, et neid tuleks enne teiste tarbimist tarbida.