Tõenäoliselt vastab enamik teist sellele küsimusele üllatavalt "jah", sest kuna me oleme vähe, oleme meid õpetanud seostama šokolaadi ebatervisliku tootega, mida me ei saa kuritarvitada. Tõde on see, et šokolaad on toit, millel on meie tervisele erinevad kasulikud omadused, kuid nagu teised tooted, mis sisaldavad palju suhkruid või muid sarnaseid aineid, tuleks seda tarbida mõõdukalt. Tegelikult muudab just see suhkru kõrge tase seda rõõmu meie tervisele negatiivseks. See tähendab, et puhta šokolaadi söömine mõõdukalt ei pea sind rasva tegema. Kui olete huvitatud sellest, kuidas rohkem teada saada, kas " kas šokolaad muutub paksemaks? ", Jätkake selle artikli lugemist .com-st, kus me anname rohkem üksikasju.

Samuti võite olla huvitatud: Kas leib teeb sulle rasva? Siin on vastus!

Šokolaadi eelised

Šokolaadist on saanud üks nendest toitudest, mis on "keelatud", et pidada tasakaalustatud toiduga kokkusobimatuks ning mis on seotud ülekaalulisuse ja muude terviseprobleemidega. Selle tulemusena peame seda rõõmu kui keeldu, mida me aeg-ajalt kuritarvitame, unustades, et tegelikkuses on sellel toidul kasu tervisele .

Antioksüdandid

Šokolaad aitab võidelda liigsete vabade vabade radikaalidega, olles rikkalikult antioksüdante. See toode on rikas flavonoide ja aitab vältida rakkude enneaegset vananemist, nii et seda saab kasutada näo- ja kehamaskina.

Energia

Šokolaad on stimulaator, mis annab meile energiat, mis on oluline päeva jooksul elutähtsa tunde korral

Silmade tervis

Tume šokolaad võib parandada nägemist selle flavonoidide sisalduse tõttu, mis parandab verevoolu ajusse ja verevoolu võrkkesta.

Meeleolu

Selle sisu anandamiinis parandab meeleolu, vähendades depressiooni kannatamise võimalusi ja soodustades meie meeleolu. Lisaks stimuleerib selle toidu tarbimine ajus serotoniini tootmist, mis aitab meil olla õnnelikum, vältida piinamise, halva tuju ja stressi tunnet.

Kuidas šokolaadi toodetakse?

Chcolate on kakaovõi ja kakaovõi ja kakaovõi segamise tulemus. Seega saadakse kõik need šokolaadid sellest segust, mida kasutatakse suuremates või väiksemates kogustes ja mis sisaldavad teisi tooteid, nagu piim või pähklid. Samamoodi võib ka šokolaadi tarbimise viis varieeruda, saades selle pulbertoidu, joogina, tahke ainena või kondiitritoodete baasina.

Kas šokolaad muutub rasvaks?

Nagu me eelmises punktis selgitasime, toodetakse šokolaadi erinevate koostisosade seguga ja sõltuvalt nendest saadame ühe või teise tulemuse. Seega sõltub šokolaadi kvaliteet ja kasu tervisele sõltuvalt tehtud segust.

Selleks, et šokolaad ei nuumaks, peame seda tarbima võimalikult puhtas olekus, ilma et see segaks piima ja ilma suures koguses lisatud suhkruid. Seda seetõttu, et kõige enam nuumatakse šokolaad on lisatud piim ja suhkur, mitte šokolaad ise. Lisaks tuleks šokolaadi, nagu teised sarnased tooted, tarbida mõõdukalt . Kõige soovitatavam šokolaad on must, sest see on kõige puhtam ja see, mis säilitab ja annab suurimat kasu. Just sel hetkel saame eristada suuri 3 šokolaadirühma:

Must šokolaad

Selline tüüp peab sisaldama vähemalt 50% kakaopastat, mis tagab mõru puudutuse tajumise. See šokolaad on antioksüdantidena rikkalikum, mida me nimetasime toote esimeses osas.

Piimašokolaad

See on tavaliselt see, mis tarbib enamasti, eriti väikseimate toodete puhul, sest see on magusam. Kakao osatähtsus sel juhul on alla 40% ja gourmetiturgudel võib see ulatuda kuni 50% -ni. Lisatakse piim, nii et ühelt poolt annab see kaltsiumi, kuid vähem puhas on vähem omadused.

Valge šokolaad

See tüüp sisaldab vähemalt 20% kakaovõid, 14% piimakomponente, 3, 5% voodirasva ja maksimaalselt 55% suhkrut või muid magusaineid. See segu valmistatakse tahke aine asemel kakaovõiga, nii et see omandab kollase tooni, koos piimapulbri ja suhkruga. Halva kvaliteediga valged šokolaadid on kollaka värvuse asemel valged lollid, sest neil ei ole kakaovõid.

Tehtud uuringud

Nüüd, kui oleme vastanud küsimustele, kas šokolaad hakkab paksemaks muutuma, lööme mõned sellel teemal läbi viidud uuringud, et määrata kindlaks selle tarbimise mõju meie tervisele.

Nagu kõik teisedki, teeb šokolaad sulle rasva, kuid see ei ole määrav tegur rasvumise suhtes. Tegelikult seostasid California ülikooli uuringud väiksemat kehamassiindeksit ja suuremat šokolaadi tarbimist. Samuti järeldasid Granada ülikooli teadlased, et šokolaadi suurem tarbimine on seotud madalama rasvasisaldusega, muud uuringud näitasid, et mõõduka koguse šokolaadi tarbimine mõjutas meie tervist positiivselt, kuid sellest hoolimata Liiga palju võib olla kahjulik mõju. Siiski ei ole šokolaadi tarbimise vähendamine dieedis vajalik, kuna see ei kaalu iseendas, kui seda tarbitakse käesolevas artiklis kirjeldatud tingimustel.

Lõpuks tasub mainida kasu, mida mõned uuringud on näidanud seoses šokolaadi tarbimisega südame-veresoonkonna tervisele. Need näitasid, et šokolaadi tarbimine kaitseb meie südant, toimib soodsalt vererõhule ja reguleerib insuliini, seega võib see lisaks immuunsüsteemi tugevdamisele olla positiivne ka südame-veresoonkonna probleemide all kannatavate inimeste jaoks.