Rosemary on üks enim kasutatavaid maitsetaimi köögis, mis pakub meie roogadele, eriti liha, maitsvat maitset. Kuid see on ka mitmekülgne koduvahend, mis on täis tervisele kasulikke omadusi ja kosmeetikatasandeid, parandades juuste väljanägemist või aidates võidelda tselluliidi vastu. Sellepärast julgustatakse paljusid inimesi kodumaal rosmariinitehase kasvatamiseks ja nende lehtede perioodiliseks kuivatamiseks, et neid kauem säilitada. Nii selgitame .com-s üksikasjalikult, kuidas rosmariini kuivatada parimaid meetodeid kasutades.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas kuivatada peterselli Järgmised sammud: 1

Rosmariini kuivamiseks on kaks peamist meetodit: riputage see ja lase loodusel teha oma asi või kuivatage ahjus kiirem protsess, mis siiski tarbib rohkem ressursse. Viimane on soovitatav meetod, kui vajate kuivatatud ürdi kiiret kasutamist.

2

Rosmariini kuivatamiseks õues, esimene asi, mida peaksite tegema, on pesta seda vürtsi väga hästi ja kuivatada absorbeeriva paberiga, et kõrvaldada võimalikult palju vett. Siis peaksite rühmitama rosmariini ja siduma selle varsega nööriga, mis seejärel ripub rosmariini ja ootab, kuni see kuivab.

Oluline on riputada see kuivas, varjutatud ja ventileeritavas ruumis. Ruumid, kus on palju niiskust, näiteks köök või vannituba, ei sobi rosmariini või mõne muu aromaatsete taimede kuivatamiseks. Kui olete valinud selle riputada mõnes nurgas ja osa muru on seina vastu, siis on parem seda iga päev nii, et see kuivaks ühtlaselt.

Rosmariini kuivamise protsess võib sõltuvalt kogusest ja kliimast kuluda 1 kuni 2 nädalat. Te teate, et see on kuiv, kui selle oksad on teravad ja kergesti purunevad, mis näitab, et nad on kaotanud kogu niiskuse.

3

Kui teil on rosmariini kuivatamiseks kiire, saate kasutada ahju alternatiivi, mis vabaneb vedelikust mõne tunni pärast. Selleks peaksite rosmariini pesema ja kuivatama imava paberiga.

Seejärel pöörake ahi madalale temperatuurile, asetage salve, mis on kaetud köögiviljapaber rosmariiniga, jaotatuna ruumi ja ilma virnastamata. Viige see ahju umbes 4 tunniks, kontrollides seda iga 30 minuti järel, veendumaks, et see ei põle. Kui tuvastate, et rosmariin on enne seda kuivanud, eemaldage see ahjust.

Selle aromaatsete taimede põletamise vältimiseks on oluline seda teha väga madalal temperatuuril.

4

Kui teie rosmariin on kuiv, on oluline säilitada see nõuetekohaselt, et tagada selle säilimine, mistõttu on soovitatav hoida seda õhukindla kaanega klaasmahutis, et nautida selle lõhna ja maitset mitu kuud.

Ja kui soovid kuivatada teisi maitsetaimi, siis kutsume teid lugema meie artikleid, kuidas kuivatada petersellit, lavendlit või oreganot.