Paljudes kodudes on leib toit, mida lauas ei saa mööda lasta, mis on kõigis söögikordades peaaegu püha. Seepärast peaksid paljud meist ostma leiba iga päev, kui me ei taha seda kõvasti süüa, aga mis juhtub, kui ühel päeval on meil piisavalt leiba ? Ehkki kõva leiva kasutamisel on palju alternatiive, on ka võimalus seda külmutada mõneks teiseks päevaks, kui me jääme. Seetõttu tahame me selgitada mõningaid näpunäiteid, kuidas leiba külmutada.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas leiva sulatada Sammud järgmiseks: 1

Kõigepealt peame märkima, et võite külmutada igasuguse leiva : baar, rullid, hallituse, täisterad ... Te peate lihtsalt järgima mõningaid soovitusi, nii et sulatamisel hoitakse seda optimaalsetes tingimustes. Esimene asi, mida tuleb arvesse võtta, on see, et leib tuleb külmutada, kuni see on veel värske, st me ei saa lasta tal kõvastuda, sest tulemus on surmav.

2

Samamoodi soovitame leiba viilutada enne külmutamist, sest sa säästad ruumi oma sügavkülmikus ja lisaks leiad sulle sulatamise jaoks palju praktilisema. Kui olete leiva väikeste portsjonite kaupa salvestanud, saate välja võtta ainult vajaliku summa ja mitte sundida kontole rohkem leiba kulutama.

3

Enne leiva asetamist sügavkülmikusse on hea panna see ka plastikust kotti, mis sobib külmutamiseks või pakkimiseks, näiteks alumiiniumfooliumiga. Sel moel väldite, et te saaksite maitse teistele toiduainetele, mida olete külmutanud või mis puutuvad kokku külma, mida paljud seadmed toodavad. Samuti on soovitav märkida kuupäev, millal leiba külmutada, et saaksite esmalt tarbida neid, mis jäävad sügavkülmikus kauem.

4

Leiva sulatamise ajal peate selle kaks tundi enne selle tarbimist eemaldama sügavkülmikust või kasutama sulatamiseks mikrolaineahju. Võimalik on röstida ka otse külmutatud leiba, eriti hallitust, samas kui ahju ei ole soovitatav kasutada, sest see kuivatab leiba ja see on väga raske.