Magustoit retseptid sidruniga

Kas ei tea, kuidas anda oma söögile lõplik puudutus? Kui teile meeldib kondiitritooted, kuid teil ei ole aega sellele pühendada, pakume välja mõned väga lihtsad retseptid, mis aitavad sul oma menüüd sulgeda ja oma külaliste suulae rõõmu tunda. Järgmises .com artiklis pakume erinevaid sidruniga magustoitude retsepte, värsket ja maitsvat toodet, mida kasutatakse kondiitritoodetes laialdaselt. Sidrun aitab puhastada suulae ja teeb seedimist palju paremaks, muutes selle ideaalseks igasuguse suure söögikorra viimistlemiseks. Avasta maitsvad sidruniretseptid, mida oleme teile valmistanud. Kumb te jääte?

Samuti võite olla huvitatud: parimad magustoidud suveks

Sidrunikook

Üks traditsioonilisemaid sidrunipõhiseid magustoiduid on sidruniroog, tuntud ka kui Lemon Pie . Kui soovite oma sööki magustada, on see suurepärane võimalus seda teha, sest see on kiire, lihtne ja väga maitsev retsept, mis rõõmustab isegi kõige nõudlikumale maitsele. Valmistamiseks on vaja: küpsiseid, koorjuustu, võid, suhkrut, sidrunimurut, sidrunimahla, vett, vedelat koort ja sidrunimarju kotikeses. Samuti on vaja kooki vormi.

  • Valmistage koogi alus. Purustage küpsised ja segage need eelnevalt sulatatud või segistis. Sa peaksid saama homogeense ja mõnevõrra tiheda tekstuuri.
  • Katke hallituse alus küpsise alusega. Rakendage hästi, et see kompaktseks ja laske sel siis külmkapis istuda.
  • Keeda 250 ml vett keedukottis ja lisage sidrunželatiin kotikesse selle maksimaalse keetmispunkti juures. Eemaldage ja lahjendatakse kuumutamisel.
  • Vahepeal riivige kahe sidruni nahk ja pigistage üks mahl välja. Tihkuda mahl eemaldada paberimassi ja seemnete jälgi.
  • Teisest küljest koorige vedel kreem (200 ml) suhkruga (250 gr), koorjuustuga (300 gr), pressitud sidrunimahla, sidruni nahaga riivitud ja eelnevalt keedetud želatiiniga.
  • Kui teil on kõik koostisosad hästi integreeritud, on tulemuseks sile homogeenne koor sidrunimaitsega.
  • Võtke hall külmkapist välja ja kontrollige, kas küpsise alus on kõvastunud.
  • Seejärel valage sidrunikreem ja katke see kogu hallitusseente korral.
  • Lõpuks laske sidrunikook külmkapis 24 tundi jahtuda nii, et see oleks oma punktis.

Valmis teenima! Ole valmis nautima selle omatehtud ja traditsioonilise sidrunikoogi maitset ja suurepärast tekstuuri. Ainulaadne magustoit, et lõpetada sööki. Samuti, kui soovite proovida külmutatud sidrunikooki, palume teil lugeda meie artiklit.

Lemon mousse

Üks lihtsamaid retsepte sidrunipõhise magustoidu valmistamiseks on kahtlemata sidruni mousse, rikkalik ja värskendav magus, mis sobib suurepäraselt söögi valmistamiseks ja hea seedimise tegemiseks. Kui soovite oma külalisi üllatada, panustage sellele magustoidule, sest see ei vaja suurt tööd. Selle valmistamiseks on vaja: vahukoor (eelnevalt külmkapis jahutatud), sidrunimahl, sidruni koor ja suhkur.

Ettevalmistus:

  • Pange külma koor segistiga kokku. See on valmis, kui see on võtnud keha, tiheduse ja tekstuuri.
  • Lisage suhkur (200 g). Tee seda ettevaatlikult, sest peate jälgima, et koor ei langeks ja et suhkur oleks hästi integreeritud.
  • Riivutage nahk kahele sidrunile ja asetage koor kooresse.
  • Pigistage kolm sidrunit, koorige mahl, et eemaldada tselluloosi või seemnete jäägid ja seejärel valada see aeglaselt koore peale.
  • Ärge lõpetage kreemi segamist koostisosade lisamise ajal ja vältige seeläbi väljumist.
  • Kõikide integreeritud koostisosadega ei lõpetata liikumist enne, kui saad kreemja massi.
  • Lõpuks asetage mousse külmkappi ja laske sellel jahtuda mõne tunni jooksul.

Valmis! Sidruni mousse valmistamine on väga kiire . Ärge kartke ja panustage sellele magustoidule, mis rõõmustab suurest ja väikesest.

Lemon sorbet

Sidruni sorbett on vaieldamatu magustoidutäht. See on värskendav ja maitsev ning aitab puhastada oma maitse ja teha head seedimist pärast suurt sööki. Ta aktsepteerib ka erinevaid sorte koos cava, ananassiga, piparmündiga ... Traditsioonilise retsepti valmistamiseks on vaja: sidrunid, munavalge, vesi, suhkur ja sool.

Ettevalmistus:

  • Kuumutage vett keskmise kuumusega ja lisage suhkur vähehaaval. Sa näed seda tehes segamist. Oluline on see, et see näeb välja nagu siirup.
  • Peske sidrunid ja riivige nahk ning seejärel väljendage neid. Lõhustage mahl seemnete ja viljaliha eemaldamiseks.
  • Kui siirup on jahtunud, lisage sidruni koor ja mahl ning asetage segu sügavkülmikusse.
  • Hoidke seda 2–3 tundi külmana, kuni see moodustab kreemja massi.
  • Edasi peksid kaks munavalget kuni lumepunkti ja lisage näputäis soola.
  • Segage valged kreemjas tainas ja segage, kuni mõlemad on hästi integreeritud.
  • Lõpuks pange segu 2 või 3 tunniks tagasi sügavkülmikusse.

Valmis! Pärast seda külma ilmaga on teie sidruni sorbett valmis, et rõõmu tunda. See sidrunipõhine magustoit on turvaline panus, eriti suvehooajal.

Sidruni tarretis

Et valmistada rikkalikku sidrunimarjat, on vaja: želatiinipulbrit, külma vett ja kuuma vett, sidrunimahla ja suhkrut.

Ettevalmistus:

  • Niisutab želatiinipulbrit (2 spl). Selleks jätke see külma veega (1/2 tassi) mahutisse umbes 10 minutiks.
  • Pärast seda aega. Lisage kuum vesi (2 tassi) ja segage, kuni želatiin on lahustunud.
  • Lisage sidrunimahl (1/2 tassi) ja suhkur (200 g).
  • Segage kõik koostisosad.
  • Asetage lahus erinevatesse pottidesse ja asetage želatiin külmikusse, kuni olete selleks valmis.

Valmis! Sidrunimarmel on väga tervislik ja maitsev magustoit, mida on lihtne valmistada ja mis on nii suurte kui ka väikeste jaoks atraktiivne. Proovi seda!

 

Jäta Oma Kommentaar