Spinat on roheline rikas ja meie toidule väga hea. Spinat on iga-aastane taim, mida kasvatatakse söödavate lehtede, suurte ja väga tumeda rohelise köögiviljana. Selle kasvatamine toimub aastaringselt ja seda saab tarbida värskelt, keedetud või praetud. Selles artiklis selgitame, kuidas värsket spinatit kauem teha .

Teil on vaja:

• Hermeetiliselt suletud plastkarp
• Imav paber
• Spinat
• Köök

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas hoida värskeid porgandeid

Lõika spinati lehed nagu lehed algavad, see trikk aitab teil spinatit palju kauem säilitada. Kui taime alaosas on lehti, ärge muretsege, lõigake need ka.

2

Puhastage spinati lehed kraaniveega ja laske neil leotada oma köögi kraanikaussi, leotage neid vees mõneks minutiks. Seejärel pange need kuivatamiseks riidelapile või absorbeerivale köögipaberile.

3

Keeda spinat köögi absorbeerivasse paberisse või koesse, suruge veidi õhku välja ja asetage spinat, mis on pakitud kolbi või hermeetiliselt suletud plastkarpi, et see ei puutuks kokku õhuga.

4

See on juba! Kui soovite värsket spinati kasutada iga söögikorra jaoks, avage plastikust kanister ja võtke välja lehed, mida soovite kasutada, ja sulgege need uuesti. Ärge unustage seda hoida külmkapis.

5

Spinatit on võimalik säilitada 10 või 12 päeva ja hoida omadused terved.

Nõuanded

• Pidage meeles, et spinati omadusi võib nendes tingimustes hoida umbes 10 päeva pärast seda, kui soovitame neid mitte kasutada.