Raud on üks meie organismi nõuetekohase toimimise põhilisi mineraale . Seetõttu võib puudujääk avaldada tervisele tõsiseid tagajärgi. Lisaks on raud raudtee üks kõige uuritavamaid ja tuntumaid toitaineid, samuti üks kõige rikkalikke mikroelemente inimestel. Selle puudus mõjutab punaste vereliblede moodustumist ja viib ühe kõige sagedamini esineva aneemia, rauapuudulikkuse aneemia tekkeni. Siin on üksikasjalik loetelu rauast rohkete toitude kohta, kõik teavad spinati suurt rauasisaldust, kuid on ka teisi toite.

Samuti võite olla huvitatud: A-vitamiini sisaldavad toidud

Raua rikkad toidud: koorikud ja karpid

Klambrid ja karpid on rohkem rauda sisaldavad toidud, mis sisaldavad umbes 24 mg. rauda 100 grammi kohta. See on rohkem kui iga päev vajalik. Kuid need on ebatavalised toidud igapäevases toitumises ja kõrgetes kuludes.

Rauast rikas toit: terved terad

Tänapäeval pakutavad teraviljahelbed pakuvad 7 kuni 12 mg 100 grammi toote kohta. Kuid me ei tohi unustada, et kiud ja taimset päritolu vähendavad oluliselt imendumist, et optimeerida selle assimilatsiooni kehas, soovitan tarbida teravilja värskelt pressitud apelsinimahla või väikese C-vitamiini sisaldava sidruniga.

Rauast rikas toit: puuviljad

Üldiselt ei ole rauda rikkad puuviljad selle mineraali parimaks toiteallikaks. Sellest hoolimata esitame nimekirja kümnest parimast rauasisestest puuviljadest, mis koos teiste rauda sisaldavate toiduainetega katavad nende toitumisvajadused. Mõned näited rauast rohkete puuviljade kohta on: Medlars, mustikad, murakad, kirgupuu, sõstrad.

Rauast rikas toit: liha

Veiseliha, kana, kala, kalkun, sealiha ja teised sisaldavad raua koguses, mis on umbes 2 mg 100 grammi kohta. See on kergesti imenduv raud ja, välja arvatud taimetoitlased, lisame me tavaliselt meie toitumisse.

Raua-rikas toit: läätsed ja soja

Läätsed ja sojaoad on kahte liiki toiduaineid, mis on väga rauast palju . Need on kaunviljad, mis sisaldavad 8 ja 7 mg suurema koguse mitte-hemiga rauda. iga 100 gr kohta. Kuigi selle imendumine on väiksem kui loomset päritolu toidu rauast, on selle odav ja muud nende toitumisomadused kaheks sobivaks toiduks aneemia vastu võitlemiseks.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.