Munaallergia on seisund, mis esineb eriti lapsepõlves, kuigi see võib ilmneda ka täiskasvanueas. Kuna iga toiduallergia ilmneb peamiselt toidu seedimisel tekkivate seedehäirete tõttu, võib esineda ka reaktsioone hingamisel või paiksel tasandil. Meile on väga selge, et kui me seda seisundit kanname, ei saa me mune süüa, aga milliseid toite me saame süüa? Mis peaksime olema ettevaatlik? Me selgitame üksikasjalikult, mida süüa, kui olete munade suhtes allergiline .

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teada saada, kas ma olen juustule allergiline - vastus

Toidu märgistuste lugemise tähtsus

Munaallergia puhul juhtub midagi sarnast piimaallergia või laktoositalumatusega ning see on, et muna on koostisosad, mis esinevad mitmesugustes kaubanduslikult ja erinevates retseptides müüdavatest toodetest, mistõttu on alati oluline lugeda nende toiduainete etiketid, mida me ostame, et veenduda, et need ei sisalda muna või selle koostisosa jälgi.

Sarnaselt restoranides söömisel on oluline teavitada, et me oleme munade suhtes allergilised, et vältida meie toidu ristsaastumist.

Mida süüa, kui ma olen munade suhtes allergiline

Kui olete munade suhtes allergiline, saate süüa palju toiduaineid ilma probleemideta, teiste puhul peaksite veenduma, et nende segus ei ole muna. Seega on võimalik neelata:

• Kõik köögiviljad ja puuviljad on värsked, külmutatud või veetustatud.
• Igat liiki liha ja kalad, kui neid ei ole munadega kaetud.
• Maisipulbrist või riisist valmistatud pasta.
• Piimatooted ja nende derivaadid.
• Supid ja puljongid ilma munata.
• Leib ja kuklid, kui need ei ole värvitud munaga või sisaldavad seda koostisainet segus.
• Magustoidud nagu želatiin, puuviljasalat, jogurt ja jäätis.
• Õli ja äädikas.
• Džemmid, tarretised ja mesi.
• Küpsised ja küpsised ilma munadeta.

Ma ei söö, kui ma olen munade suhtes allergiline

Kuna see toit on oluline toodete nimekirjas, peate vältima:

• Igasuguseid toite pakitakse.
• Pagaritooted, sõõrikud, küpsised, vahvlid, maatükid, kuklid, küpsised ja igasugused maiustused, mis sisaldavad nende valmistamisel mune.
• Naatriumkarbonaatorid ja munakoorikud.
• Pasta muna.
• Kõik toiduga, mis on värvitud munaga.
• Munapõhised kastmed, näiteks hollandaise, tartari või majoneesi.
• Custard ja puding
• Merengue, smuutid, pudingid, jäätis, koorega täidetud šokolaad ja muud magustoidud, mis võivad sisaldada muna selle koostisosade hulgas.
• Kondiitritooted ja kõik massid, mis sisaldavad seda koostisosa selle valmistamiseks.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.