Me teame, et kala on meie tervisele väga kasulik, sest see on lahja valk, mis tähendab, et see annab meie kehale kõik selle toitainete eelised, kuid ei sisalda ebatervislikke rasvu. Eriti tähelepanuväärne on omega 3 panus sinise kalaga, mis aitab meie kehal saada olulisi rasvhappeid, mis on ideaalsed meie HDL-i või hea kolesteroolitaseme parandamiseks.

See on mitmekülgne, maitsev ja kerge, kuid kui palju kala sööte nädalas? Kui soovite teada, millises koguses on soovitav lisada see koostisosa dieedile, parimad valmistised ja millised on selle peamised eelised, loe edasi, sest selles .com artiklis täpsustame seda üksikasjalikult.

Samuti võite olla huvitatud: kui palju kaunvilju sööma nädalas

Kalade toiteväärtus

Kala on suurepärane võimalus tervislike valkude süüa, sest see sisaldab vähem küllastunud rasvu kui liha, isegi valge kala peetakse lahja toiduks. Kuid lisaks valkudele annab see toit meile:

• Omega-3 oluliste rasvhapete hea panus, mis sisaldub eriti sinistes kalades nagu sardiinid, lõhe, tuunikala või anšoovis. Need aitavad vältida südamehaigusi, toovad meie kehale hea kolesterooli ja vähendavad kõrget vererõhku.
• Nad pakuvad meie kehale vitamiini A, D ja B-vitamiini, mis on organismi nõuetekohaseks toimimiseks põhilised.
• Nad on ka kaltsiumi, raua, kaaliumi, joodi, naatriumi ja magneesiumi allikad, mis on vajalikud luude ja lihaste nõuetekohaseks terviseks.

See on toit, mida tuleks lisada meie toitumisele, eelistades seda värskelt külmutatud või pakendatud asemel, mis tagab selle omaduste täiusliku seisundi. Samuti on oluline töötada välja tervislikul viisil, näiteks grillitud, küpsetatud või keedetud, vältides rohkem kalorite valmistisi, nagu praetud või kooritud.

Soovitatav kala kogus nädalas

Me teame, et see on kasulik meie tervisele, kuid kui palju kala süüa nädalas? Toitumisalaste spetsialistide soovitus on süüa 700 grammi kala nädalas, mis vastab 3 kuni 4 portsjonile.

Sellest summast on soovitatav, et nad on kaks sinist kala ja ülejäänud valge kala, sest kuigi viimane on lahja, on sinise kala alternatiivides omega 3 ja A ja D vitamiini panus suurem kui valge, nii et mida peetakse selles aspektis toitlikumaks.

Hoiduge elavhõbedas sisalduvate kalade eest!

Kuigi kala on ideaalne valk, peate olema eriti ettevaatlik kaladega, mis kogunevad kehasse rohkem elavhõbedat . Suure koguse allaneelatud raskemetall võib põhjustada mitmesuguseid südame komplikatsioone, mis mõjutavad ka immuunsüsteemi ja reproduktiivsüsteemi. Lisaks on see raseduse ajal väga kahjulik lootele, mistõttu nende kasutamist tuleks piirata, eriti raseduse ajal.

Elavhõbedas rikkaimad kalad on:

• Keiser või mõõkkala.
• Harilik tuun
• The grouper
• Mere bass

Soovitatav on neid võimalusi väga aeg-ajalt alla neelata, eelistades seda madala metallisisaldusega kala puhul, nagu näiteks merluus, sardiinid, anšoovised, anšoovised, lõhe, tursk.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.