Kuigi see on elusolevate oluliste toitainete tüüp, on mikroelemendid paljudele inimestele teadmata. Kui me räägime mikroelementidest, siis räägime me paljudest põhilistest ainetest, mis viivad meie igapäevaelu läbi, mille peamine omadus on see, et nad esinevad väga põhilistes vormides: perioodilise tabeli keemilistes elementides lihtsate molekulide kujul jne. .

Need on elule väga olulised elemendid ja on oluline teada, et nende koguse tasakaalustamatusel, nii liigse kui ka defektiga, võib olla elusolenditele väga kahjulik mõju. Kui soovite rohkem teada saada, millised mikroelemendid on ja millised nad on, loe edasi. Tutvustame teile nende bioloogiliste elementide täielikku juhendit.

Samuti võite olla huvitatud: Mis on flaxseed hea?

Mis on mikroelemendid

Pisut öeldes on mikroelemendid keemilised ained, mis täidavad elusolendites teatud funktsioone. See on elusolendite kõige elementaarsemad keemilised ained, kuna need võimaldavad arendada iga oma funktsiooni.

Leidub mitmesuguseid mikroelemente ja tegelikult on mõned neist teistest fundamentaalsemad. Näiteks on eluks vajalikud neli mikroelementi, sest need on need, mis moodustavad elusolendeid suuremal määral. Need neli põhielementi on süsinik, vesinik, hapnik ja lämmastik.

Kuid lisaks nendele neljale põhielemendile on ka palju teisi, mis esinevad bioloogilistes protsessides väiksemates kogustes, kuid mis on samuti väga olulised, et nad saaksid õigesti areneda. Mõned neist muudest mikroelementidest on koobalt, vask, kroom, fluor, raud, mangaan, molübdeen, nikkel, seleen, räni, jood, tsink, naatrium, kaalium, kloor, kaltsium, fosfor või magneesium.

Teisest küljest peame meeles pidama, et teatavate mikroelementide vajadus varieerub elusolendist . Sel moel võivad mõnede elusolendite jaoks olulised mikroelemendid olla teistes sekundaarsed ja vastupidi.

Millised on mikroelemendid?

Mikroelemendid on põhiliselt olulised peamiselt kahel põhjusel: ühelt poolt täidavad nad elusolendite kudede moodustamise funktsiooni. Näiteks ja nagu te kindlasti teate, on vesinik ja hapnik mikroelemendid, mis leiduvad veemolekulides, mis omakorda esinevad kõigis elusolendites. Raua puhul moodustab see suure osa punastest verelibledest, samas kui teine ​​näide on kaltsium osa luust moodustavatest kudedest.

Teisest küljest on elusolendite kudede ülesehitusest sõltumatult mikroelemente vaja teatud funktsioonide täitmiseks . Näiteks koobalt on mikroelement, mis esineb B12-vitamiini molekulides, mis on oluline meie närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. Teine näide oleks tsink, oligoelement, mis on seotud mitme ensüümi aktiivsusega, valkude sünteesiga ja immuunsüsteemi nõuetekohase toimimisega.

Mikroelemendid mõnes toidus

Me võtame keskkonnast mikroelemente. Inimeste puhul me imeme hapnikku hingamise kaudu, kuid ülejäänud vajalikud mikroelemendid võetakse vee ja toidu kaudu. Näitame teile allpool mikroelemente, mida võite leida teatud konkreetsetes toitudes :

• Kaalium: see on põhiline mikroelement, kui tegemist on naatriumi koguse reguleerimisega kehas. Seda leidub kaunviljades, tomatites ja banaanides.
• Fosfor: see mikroelement on vajalik nii meie luude kui ka enamiku meie keha rakkude jaoks. Neid võib leida näiteks pähklite, pruuni riisi, lõhe või maisi poolest.
• Magneesium: oluline selleks, et täita teatud metaboolseid funktsioone ja tugevdada luud. Seda võib leida pähklites ja muudes pähklites, samuti sojaubades ja kakaos.
• Kaltsium: kuigi selle kõige tuntum funktsioon on tagada tugevus ja resistentsus luudele, on see ka põhiline mikroelement lihaskoe, südame ja seedesüsteemi arendamiseks. Seda leidub peamiselt pähklites, seemnetes, kaunviljades ja kalades.
• Jood: see on vajalik kilpnäärmega seotud hormoonide sünteesiks vajalik mikroelement. Joodi leiate peamiselt kala ja mereannitest. Kuigi vetikad sisaldavad ka palju joodi, on neil niisuguse mikroelemendi kõrge tase, et nende tarbimist ei soovitata.

Kui see teave on teile kasulik, ärge jätke kõrvale järgmisi artikleid:

• Puuviljad ja köögiviljad E-vitamiiniga
• Millised on tsingi puudumise sümptomid

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.