Praegu on suhkur muutunud enamuse salendavate dieetide vaenlaseks ning paljud inimesed, kes soovivad seda eesmärki saavutada, otsivad muid võimalusi kohvi või muude jookide sisaldava suhkru vähendamiseks või isegi kõrvaldamiseks või sööki, asendades selle toote teise, mis õnnestub samal viisil magustada, kuid mis vähendab vähem kaloreid.

Stevia või sahhariin on tooted, mis aitavad magustada ja vähendada suhkru tarbimist dieedis, kuid paljud neist ei ole ka veendunud. Esiteks, stevia ei magusta piisavalt ja teiseks, sahhariin on täiesti kunstlik. Paljud eksperdid soovitavad kasutada looduslikke magusaineid ja nõustada eelkõige mee kasutamist peamise asendajana. Kuid paljud inimesed ei tea, kas mee muutub suhkru asemel paksemaks . Me lahendame selle kahtluse ja selgitame, kuidas lisada mee oma dieeti.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teada, kas mee on puhas

Kas mesi saab rasva või õhuke?

Enne sellele küsimusele vastamist on oluline teada, et on erinevad põhjused, miks on hea suhkru asendamine mee toiduga ja jookidega.

• Hangi vahetu energia : kõigepealt peame meeles pidama, et mõlemad koosnevad lihtsatest suhkrutest, mida keha ei pea töötlema, vaid neid saab otseselt kasutada vahetu energia saamiseks.
• Mesi sisaldab suhkrut ja vett : peamine erinevus on see, et kuigi suhkur on selle sisu poolest 100% lihtne suhkur, sisaldab mesi 80% lihtsaid suhkruid ja 20% vett.
• Mesi sisaldab muid toitaineid : lisaks sellele, kui suhkur sisaldab ainult lihtsaid suhkruid, sisaldab mesi muid toitaineid, isegi kui see ei ole suurel hulgal. Mesi pakub kaltsiumi, kaaliumi, fosforit, magneesiumi ja C-vitamiini väikestes kogustes.
• Mesi on vähem kaloreid : nagu me ütlesime, on ka kalorite osakaal väiksem, kuigi see ei ole ka suur erinevus. 100 grammi mett pakuvad 320 kalorit, samas kui 100 grammi suhkrut annavad 400 kalorit.
• Mesi on magusam kui suhkur : teine ​​erinevus on see, et väike kogus mett magus palju rohkem kui suhkru ekvivalent, mistõttu ei pea te kasutama nii palju koguseid ja tarbitud kaloreid on madalam.

Mesi eelised

Kuid suhkru asendamine meega ei ole hea, sest see annab vähem kaloreid. Samuti pakub see meie kehale palju kasu, näiteks:

• See sisaldab lõõgastavaid omadusi : seepärast on paljudel juhtudel soovitatav lõõgastuda sobivate kuumade jookide, näiteks teatud tüüpi infusioonide või kuuma piima meega magustamiseks, sest see mitmekordistab mõju. See on väga soovitatav neile inimestele, kes kannatavad selliste häirete all nagu ärevus või stress.
• Reguleerib seedimist : see on ka toode, mis aitab reguleerida seedimist ja on väga soovitatav lõpetada raskemad toidud teelusikatäis mett, et hõlbustada transiiti. Kui teil on krooniline kõhukinnisus, siis soovitatakse hommikul ka lusikatäis mett.
• Ideaalne sportlastele : see on ka väga soovitatav kõigile neile, kes täidavad suure intensiivsusega treeninguid, sest see on suur energiasisaldus ja jõuab lihastesse kiiresti, aidates keha taastuda.

Kui soovite rohkem teavet, siis ärge jätke seda artiklit mee hüvedest mööda.

Asendage suhkur mee jaoks

Mesi on võimalik lisada toitumisse, asendades selle suhkruga toiduainete ja jookide magustamise ajal või isegi selle lisamisega muudele toiduainetele või asendades teiste toitude.

Näiteks kui sa tavaliselt söövad röstsaia õliga, saate seda vaheldumisi mettega lisada, lisades juustu. Selle asemel, et kasutada šokolaadi või kreemi paljudes teie valmistatud magustoitudes, võite valida, kas lisada mee, mis annab vähem kaloreid ja on rohkem seedimist.

Niisiis, mis on rohkem nuumamine, mesi või suhkur?

Eeltoodust tulenevalt võime järeldada, et komponent ei ole nii oluline, vaid kogus. Ühelt poolt, nagu ütlesime, on suhkrul rohkem kaloreid kui mesi. Teisest küljest on mesi tervislikum, omab rohkem toitaineid ja on suhkrust väiksema koguse võrra väiksem, nii et tarbite vähem kaloreid. Selles mõttes oleks vastus see, et see nuumab suhkrut rohkem .

Ja nüüd, vastates esimesele küsimusele, kas see nuumab mett nagu suhkur, on vastus EI . Kuigi, kui oled väga magus ja kasutate palju mett, on see tõenäoliselt mõnda lisakilot. Ja kui sulle meeldib mesi väga, soovitame järgmist artiklit „Kuidas teada saada, kas mee on puhas”.