Kuidas küüslauk kergelt koorida

Küüslauk on üks maailma gastronoomia kõige kuulsamaid koostisosasid, mis annavad maitsele väga erinevaid roogasid ja on isegi absoluutne peategelane esitlustes, nagu küüslaugukrevetid, küüslauguküülik või maitsev alioli kastmes. Aga igaüks, kes küpsetab küüslauguga, teab, et kui palju tuleb koorida, võib protsess muutuda tüütu ülesandeks, kas on võimalik seda kiiresti säästa, et säästa aega? Jah, sel põhjusel selgitame, kuidas küüslauk kergelt koorida, kasutades mitmeid trikke.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas koorida noori küüslauk

Purustage küüslauk nuga

Küüslaugu purustamine nuga, et vabaneda oma nahast, on üks maailma kõige enam kokkade poolt kasutatavaid meetodeid, mis on tõesti tõhus lahendus.

Küüslaugu kergeks koorimiseks on mugav valida tera, millel on lai tera, siis tuleb küüslauk lihtsalt asetada tera alla ja anda käega terav löök, kuid ilma liigse jõuta. See põhjustab küüslaugu kergelt purunemise ja naha lahti haaramise ilma suurte pingutusteta.

Koorige küünlaid kergesti mikrolaineahjuga

Teine ideaalne meetod küüslaugu koorimiseks on kasutada mikrolainet naha pehmendamiseks. Soovitatav on panna küüslauk umbes 10 sekundit igasse hammastesse mikrolaineahjus, see tähendab, et need on 5 hammast, siis tuleb need umbes 50 sekundi või 1 minuti jooksul sõltuvalt seadme võimsusest panna.

Nende eemaldamisel on nahk kuumusega kuivanud, mistõttu on see väga lihtne eemaldada, lihtsalt vajutada otsaga ja saad selle liuguks lihtsalt.

Leotage küüslauk vees

Kui ükski eelnevatest kahest meetodist ei vasta teile, on veel üks, mis võiks olla kasulik küüslaugu koorimiseks kergesti, see tähendab umbes 10 minutit enne koorimist küüslaugu soojendamiseks kuuma veega.

Vee temperatuur muudab küüslaugu naha märgatavalt pehmemaks, mistõttu on see väga lihtne eemaldada.

Eemaldage küüslaugu lõhn

Pole tähtis, milline neist tehnikatest kasutate, on peaaegu kindel, et teie käed on küüslaugu lõhnad, mis võib mõnedele inimestele väga ebameeldiv olla. Kui soovid seda "kõrvalmõju" selle toidu käitlemisel vältida, selgitame .com-is, kuidas eemaldada tõhusalt küüslaugu lõhn, mis on kindlasti pärast koorimist väga kasulik.

 

Jäta Oma Kommentaar