Lihatoidudega on kaasas palju võimalusi; Kui soovid veel mõningaid ideid, et garnison oleks midagi muud, siis pöörake tähelepanu sellele artiklile. Kaunviljadest, köögiviljadest, kartulitest, puuviljadest, seentest, teraviljast ... on alternatiivid palju ja kuigi te olete traditsioonilise armastaja, võite alati anda teatava innovatsiooni ja anda oma retseptidele palju rohkem elu ja originaalsust. .Com-s näitame teile erinevaid võimalusi, et valmistada uut ja maitsvat liha kaunistamiseks .

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas valmistada liha paellat

Küpsetatud köögiviljad

Väga lihtne ja tervislik kaunistus on grillitud köögiviljade lisamine tassi . Võite valida paljude köögiviljade, kuid seekord soovitame ära kasutada kõiki baklažaani maitseid.

Võtke baklažaanid, lõigake need viiludeks ja laske neil veidi pärast soola pihustamist puhata, et nad kaotaksid oma happesuse. Siis võtke mõned punased paprikaid, puhastage kõik siseosad ja lõigake laiale lehele. Pane ahi eelkuumutamiseks 200 kraadini, vahepeal võtke küpsetusplaat, asetage oliiviõli baasi ja asetage kõik köögiviljad sisse. Järgmine, maitsesta soola, küüslaugu, vähe äädikat, oliiviõli ja küpsetada 50 minutit.

Kastanipüree

Kastanipüree on suurepärane ehted igasugustele soolastele toitudele, sealhulgas liha, samuti võite röstida röstsaia lisana ja lisada veidi maitsvat suhkrut.

Et seda maitsvat koort teha, on esimene asi, mida peaks tegema, küpsetama kastanid, et saaksite neid hästi koorida. Lõigake kummagi ära ja keetke kastrulis. 10 minuti pärast võtke kastanid välja faaside kaupa, jäädes ülejäänud vee alla. Nüüd saate alustada koorimist, eemaldades kõva välimise naha kõige sisemise õhukese kihina, kuni kastan on puhas. Seejärel pange need kõik pannile uuesti ja lase neil keema. Lisage sool, kaneel ja laske 15 minutit süüa. Seejärel purustage kastanid väikese piimaga ja peate lisama rohkem või vähem vedelikku sõltuvalt sellest, kui paks on see. Kui püree on tehtud, saate seda külma hoida ja seejärel kasutada soovi korral garneeringuna.

Sibulad ja suhkrustatud õunad

Järgmine sibul ja suhkrustatud õunad, mida pakume, on uuenduslikud, erinevad ja väga maitsvad.

Selleks on vaja prantsuse sibulat, õunu ja pruuni suhkrut. Kõigepealt pead koorima sibulad ja praadima madalal kuumusel, et neid veidi pruuniks muuta. Kui need on kuldpruunid, lisage pruun suhkur, kuni see sulab. Kui suhkur on karamellitud, lisage veidi vett ja segage sibul, et saada kogu maitse. Suhkrustatud õunte valmistamiseks peate koorima ja lõigama segmentideks. Sa pead kasutama võid, et pruunistada neid pannil, kui neil on värvi lisada kaks supilusikatäit pruuni suhkrut ja tõsta soojust suhkru sulatamiseks õunadega. Ja te olete valmis selle maitsva garneeringu, et anda lõplik puudutus panna ülejäänud vedelik pannilt ja veidi kaneeli.

Röstitud kartulid küüslaugu ja peterselliga

Lõpuks esitleme retsepti lihtsa, kuid väga maitsva küüslaugu ja peterselliga kartulite kaunistamiseks .

Sul on vaja ainult oliiviõli, kartuleid, peterselli, soola ja paari küüslauguküünt. Pange ahi eelkuumutuseni 190 kraadini, koorige kartulid ja lõigake need umbes 3 mm paksusteks viiludeks. Lõika petersell, kastke küüslauguküüned peterselliga ja natuke jämeda soolaga mördis. Kui olete kleepinud, lisage oliiviõli ja segage. Asetage kartuli viilud saviroogi ja asetage küüslaugu, õli, küüslaugu ja peterselli segu. Pane teine ​​kartuli kiht tagasi ja katke uuesti kastmega ning veenduge, et kõik on hästi jaotunud. Seejärel lisage klaas vett ja pool klaasi veini, laske garneelil pool tundi. Esimese 10 minuti pärast keerake kartulid nii, et need oleksid ühtlaselt. Vähehaaval tehakse neid ja nad on väga õrnad. Nad jäävad oma kohale, kui vett pole jäänud ja nad muutuvad tumedamaks.

Kontrollige järgmist artiklit, kui soovite teada, kuidas valmistada röstitud kartuleid mikrolaineahjus, siis üllatub tulemus!