Konserveeritud toidu säilitamine on hea võimalus hoida neid suurepärases seisukorras pikka aega. Turul on suur hulk tooteid, mis on pakitud vastavalt sellele meetodile, kuid saame ka ise oma puuvilja-, köögiviljade jms säilitusaineid teha . Selleks on vaja eelnevalt läbi viia purkide steriliseerimise protsess, et toit oleks optimaalsetes tingimustes konserveeritud. Selles artiklis selgitame, kuidas konserveerimiseks purgid steriliseerida.
- Klaaslaevad
- Suur pott
- Riie
- Vesi
Esimene asi, mida peame konserveerimispurgide valmistamiseks tegema, on valida kõige sobivamad purgid . Need peaksid olema valmistatud klaasist ja soovitame neid keermestatud, kuigi ka need, kes on konksu lähedal, võivad olla ka meile. Suurus peaks samuti olema piisav iga toidu jaoks, mida te kavatsete panna konservidesse.
2Pidage meeles, et pudelid või purgid ei ole selle ülesande jaoks selgesõnaliselt vaja osta, kuid võite kasutada neid, mida juba kodus on. Lisaks konserveerimisele näete siin ka palju teisi ideid, kuidas klaaspurki ära kasutada .
Kui oleme valinud purgid, peaksime neid põhjalikult pesta nii, et need oleksid puhtad nii väljast kui ka sees. Saate neid käsitsi puhastada või panna nõudepesumasinasse.
4Järgmine etapp purkide steriliseerimiseks on valida piisavalt suur pott ja asetada volditud riie põhja, mis katab kogu aluse.
5Järgmisena paigutame avatud paadid põhja, püüdes riidest eraldada. Me peame sama tegema kaanega ja juhul, kui nad ei sobi, kordame seda sama protsessi hiljem.
6Seejärel täitke pott veega, veendudes, et potid on täielikult täis.
Järgmine samm konservide konservikarpide steriliseerimise protsessis on panna potti keema ja lasta sel keetada umbes 10 minutit.
8Selle aja möödudes eemaldame purgid tangide abil ja laseme neil jahtuda köögipaberile tagurpidi.
9Kui paadid on juba steriliseeritud, siis alustab see konserveerimisprotsessi alustamist. Paljude teiste ideede hulgas on võimalik valmistada ka oma puuviljakonserve, nagu kirsid, ploomid, aprikoosid ... või konserveeritud tomat.
Jäta Oma Kommentaar