Vein on planeedi üks keerukamaid, sügavamaid ja maitsvaid jooke, mille tuhanded nüansid, värvid ja kujundid muudavad selle saladuseks. Käesolevas artiklis selgitame kümme veini käsku, mida peate meeles pidama, enne kui selle joovastava toote juurutatakse.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teada saada, kas vein on halb? Järgmised sammud: 1

See on hea, mis maitseb hästi.

2

Kerged veinid sobivad kergeteks eineteks. Tugevad veinid on ette nähtud jõuliseks söögiks.

3

Värsked veinid on lihtsam kombineerida.

4

Tellimus, kerged veinid tuleb kätte toimetada enne raskeid, need, kellel on vähem keha enne täiuslikumaid, kuivad enne maiustusi.

5

Kala ja koorikloomad vajavad värskeid valget veini ja märgatavat happesust.

6

Linnu-, vasikaliha- ja sealiha on hästi valged või punased veinid.

7

Veise- ja ulukiliha: jõulised, noored või küpsed punased veinid.

8

Suppide, salatite, munade ja jäätisega sobib vein ainult harvadel juhtudel.

9

Köögiviljad: valge, roosa ja must ilma liigse keha või happesusega.

10

Magustoidud: tavaliselt ilma veinita. Ainult magus vein magustoiduks šokolaadiga ja valge üllas magususega puuviljadega magustoitude jaoks.

Nõuanded

• Happelisus nõuab happesust
• Kibedus halveneb kibedusega
• Haped ja kibedus ühenduvad
• Magusad veinid jõuliste roogadega