Punased puuviljad, mida tuntakse ka kui metsa vilju, ei ole mitte ainult hinnatud nende maitsva maitse eest, vaid ka väga rikkaliku antioksüdantide toiduna, mis kaitseb meid rakkude oksüdeerumise ja südamet mõjutavate haiguste eest. On teaduslikult tõestatud, et selle regulaarne tarbimine kaitseb veresooni ja neuroloogilist süsteemi. Kui soovite teada, millised on kõige tavalisemad punased puuviljad ja milliseid omadusi nad pakuvad, siis ärge jätke järgmist artiklit.

Samuti võite olla huvitatud: millised on sügise viljad?

Jõhvikad

Kõigist punastest puuviljadest on mustikad väikesed marjad, mis on olulised antioksüdantide allikad. Seepärast omistatakse neile, et nad võitlevad vabade radikaalide tegevuse vastu kehas, mis on sageli vastutavad paljude südame-veresoonkonna haiguste või eri tüüpi vähi eest. Samuti soodustavad nad seedetrakti toimimist ja selle tarbimine on optimaalne kõhulahtisuse või lagunemise korral.

Retseptid mustikaga:

• Jõhvika moos
• Jõhvika kohupiim
• Mustika smuuti

Maasikad

Maasikas on võib-olla kõige populaarsem punane puu ja üks kõige maitsvamaid võimalusi puuviljade tarbimisel. See sisaldab palju C-vitamiini ja on väga rikas mineraalide poolest, mistõttu omistatakse kasulikud omadused nii aneemia kui ka soole transiidiga seotud seisundite vastu võitlemiseks . See on ka ideaalne diureetikum toit neile patsientidele, kes kannatavad vedeliku retentsiooni ja haiguste nagu artriidi või podagra all.

Retseptid maasikaga:

• Maasika mahl
• Maasikad apelsinimahlaga
• Maasika tartletid
• Maasika gazpacho

Vaarikad

Vaarikad on kõrgelt hinnatud B- ja C-vitamiini, kiudainete ja flavonoidide kõrge sisalduse eest. Seetõttu on need näidustatud metabolismi parandamiseks, soole transiidi soodustamiseks, rakkude vananemise vältimiseks ja vereringesüsteemi tervise kaitsmiseks tänu oma antioksüdantidele.

Retseptid vaarikaga:

• Vaarika kastmega
• Vaarikad siirupis

Punased mooruspuud

Aasia päritolu mustikad on ka punased puuviljad, millel on palju keha eeliseid. See moodustab suurepärase toidu kõrge kolesteroolitaseme vastu ja vähendab südame-veresoonkonna haiguste ohtu, mis kaitsevad südame tervist. Samuti on see loomulik astringent, mis on kasulik suu põletike, kurgu ja isegi soolte puhul.

Kirsid

Teine kõige tavalisem punane puuvili on kirsid, mis sobivad ideaalseks dieediks nende vähenenud kalorite tarbimise tõttu. Kõige võimsamate omaduste hulgas leiame, et need on depuratiivsed, soodustades toksiliste ainete eemaldamist organismist ja kusihappe taseme langust. Samuti aitavad nad säilitada beetakaroteenisisaldusega tugevat immuunsüsteemi.

Retseptid kirssidega:

• Kirsi moos
• Cherry pirukas
• Konserveeritud kirsid