Kastanid on väga tüüpilised sügis puuviljad, samuti on röstitud kastanipuud väga väikestes ja suurtes linnades väga levinud. Kastanide kogumine ise on veel üks võimalus, kuigi peate neid veidi koorima. Selles artiklis näitame teile, kuidas kastanid lihtsamalt koorida .

Samuti võite olla huvitatud: millal on kastanitsu hooaja?

Kastan on kaetud esimeste naastude või siilidega . Kui valite põõsas kastanid, on soovitatav vigastuste vältimiseks teha paksud kindad. Selle esimese koore eemaldamine ei ole raske, kuid see võib olla ebamugav. Aidates teil kindaid ja nuga, saate seda teha ilma suurema probleemita.

2

Kui teil on kastanid valmis, pane need sügavasse kaussi ja lõigake neile kõik nuga.

3

Kastanid pannakse 100 grammi mikrolaineahjus 900 grammi 2 minutiks 100 grammi.

4

Laske neil mõneks sekundiks jahtuda, et vältida sõrmede põletusi, ja seejärel koorige neid eelnevalt kasutatud noaga.

5

Sama meetodit saab korrata, kuid kastan kastmes pannil veidi veega ja soolaga 2 minutit. Seejärel eemaldage need potist ja katke need külma veega.

6

On oluline, et kastanid ei värskendataks neid värskelt, nii et on soovitav neil paar päeva kuivada, et neid koorida. Selleks soovitame tutvuda meie artikliga kastanite säilitamise kohta, et nad ei riku.

Samamoodi on oluline, et puuviljad pärast nende kuumutamist täielikult jahtuksid, sest nahk jääb jälle kinni kastanile.