C-vitamiin on meie keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik toitaine ning saavutab optimaalse terviseseisundi ja kaitseb nakkuste ja haiguste eest. Sellepärast on oluline, et teie toit sisaldab C-vitamiinirikkaid toite ja et saaksid selle toitaine eeliseid ära kasutada. Selles artiklis aitame teil lisada see vitamiin oma dieeti, andes teile mõned C-vitamiinirikkad retseptid, mis on kergesti valmistatavad ja väga terved.

Samuti võite olla huvitatud: Raua retseptid

C-vitamiini eelised

On oluline, et te teaksite, millist kasu see vitamiin meie kehale pakub, sel moel mõistate, kui oluline on lisada meie toidule oma omaduste nautimiseks ning tugeva ja tervisliku keha. Seega leiame, et C-vitamiini kasulikkus on järgmine:

• Scarring : see vitamiin soodustab naha paranemist, sest see suudab suurendada kollageeni tootmist.

• Võitlus vananemisega : see on antioksüdante täis toiteaine, mis aitab meil võidelda vabade radikaalide ja seega enneaegse vananemise vastu.

• Rohkem kaitsemehhanisme : C-vitamiin aitab parandada meie immuunsüsteemi, mistõttu on meil rohkem kaitsevõimet ja seetõttu saame võidelda viiruste vastu.

Taimne wok

C-vitamiini sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad punased piparid, rohelised ja porgandid, nii et hea võimalus neid koostisosi maitsva ja maitsva viisil nautida on teha köögiviljakook.

Koostisosad:

• 1 punane pipar
• 1 roheline pipar
• 2 porgandit
• 1 baklažaan
• 1 suvikõrvits
• 1/2 sibul
• Sojakaste

Esimene asi, mida me peame tegema, on pesta kõik köögiviljad ja lõigata need õhukesteks ribadeks. Kui see on valmis, peame wokisse lisama veidi õli ja lisama kõigepealt sibula ja porgandi ning kui näeme, et need on kuldpruunid, lisame ülejäänud köögiviljad.

Me peame kõike paari minuti jooksul pühkima, parandama soola ja lisama natuke sojakastet, et riietada C-vitamiini rikkalikku retsepti. Kui köögiviljad meeldivad, lülitage soojus välja ja valmistage ette maitsev ja väga tervislik roog.

Tortilla spinatiga ja valge ubadega

Rohelised lehtköögiviljad on väga rikkad nii C-vitamiini kui ka kaunviljade poolest, mistõttu pakume teile C-vitamiini sisaldavat retsepti, mida pakume teile järgnevalt: tortilla spinati ja valge ubadega .

Koostisosad:

• 300 grammi värsket spinati
• 200 grammi keedetud valgeid oad
• 2 muna
• Soola
• Pepper

Esimene asi, mida me kavatseme teha, on panna spinat keema ; selleks peame valama pannile vett ja kui see hakkab keema, lisame sellele spinati. 10 minuti pärast eemaldame need tulekahju ja äravoolu need, kui suruda liigse vee väljavõtmiseks. Meie kasutatavad oad võivad olla juba keedetud (ostetud potist), kuid kui soovite, et nad oleksid kuivad, peaksite neid enne päeva leotama ja seejärel keema.

Kui meil on oad ja spinat valmis, peame munad peksma, lisades segule mõlemad koostisosad. Parandage soola ja kui tahame, saame maitsele rõhutada lisada näputäis pipart. Peame peksma hästi, kuni muna on vahuvein ja koostisosad segatakse, seejärel lisage pannile väike õli ja valage segu kuumaks. Me laseme selle teha ühel küljel ja siis pöörame tortillat nii, et see tehakse teisel poolel. Ja valmis!

Maks sibulaga

Aga kui sulle meeldib liha, saate nautida ka C-vitamiini sisaldavat retsepti, kus loomade valgud on peategelane. Selles mõttes välja paistev toode on maks, nii et me räägime teile samm-sammult, kuidas teha maksa sibulaga, maitsva ja väga toitva roogaga.

Koostis 4 inimesele:

• 1 kg vasikaliha
• 3 sibul
• Jahu
• 2 küüslauguküünt
• 1 klaas valget veini
• Oliiviõli
• Sool ja pipar

Esimene asi, mida me teeme, on maks, sool ja pipar ning lasta see läbi jahu. Me reserveerime Teisest küljest hakkame me sibula ja küüslaugu tükeldama ja visame selle pannile, kui tal on kuum õli; Maksa tükid peavad olema rohkelt õli. Kui näeme, et sibul on kuldne, siis peame liha pannile panema ja samal ajal lisama klaasi veini.

Me jätame kõik koostisosad vahele ja kui me näeme, et vein on aurustunud, peame tule välja laskma ja lasta tal 2 minutit puhata. Ja see ongi kõik! Nüüd peate ennast ette valmistama, et nautida maitsvat C-vitamiini.

Petersellimahl

Nüüd peatame bändi kõige jõulisemad toidud ja me anname teile ideaalse retsepti, et kaotada kaalu ja võtta endale söögikord. Tegemist on petersellimahla valmistamisega, C-vitamiiniga täis köögiviljaga ja sellega, et me ühendame porgandiga, et suurendada veelgi selle toitainete annust.

Koostisosad:

• 1 ja 1, 5 spl hakitud petersellit
• 1 suur porgand
• Vesi

Me peame pestama peterselli hästi, et eemaldada pestitsiidid või mustused, mis võivad sisaldada; siis peame peterselli tükeldama nuga ja tegema sama porgandiga, see tähendab, peske see ja tükeldage. Kui see on valmis, peame segamajasse lisama mõlemad koostisosad väikese veega.

Sega, kuni saame oma mahla õige tekstuuri ja see ongi! Viige see pool tundi pärast töötlemist, et hoida selles retseptis kõiki vitamiine ja toitaineid.