Kuigi traditsiooniline Milano on praetud, saab küpsetada küpsetatud viisil, mis on väga maitsev ja ennekõike palju tervislikum, olles vähem raske ja kergemini seeditav. Kui soovite valida selle preparaadi oma tervislikumast versioonist, on aeg panna oma põll, sest .com anname teile kaks vapustavat retsepti, et avastada, kuidas teha küpsetatud kana milanesas uskumatu tulemusega. Näete, kuidas keegi ei kaota traditsioonilisi!

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha küpsetatud kana

Milanesa Ccasanova

Milanese casanova on maitsev valmistis ahju, mis rõõmustab kõiki teie külalisi, et neid vajate:

• Jala- ja kondita kanaliha
• Ham lõigatakse väikesteks ruutudeks väga hästi
• Küüslauk ja hakitud petersell
• Breadcrumbs
• 2 muna
• 200 ml piima
• 1 spl Dijoni sinepit
• Sool ja pipar

Nende rikkalike kasanovide valmistamiseks panime me munad kõigepealt kaussi koos piima, soola ja pipra sinepiga ning segatakse hästi. Tasasel plaadil asetage leivapuru, sink, küüslauk ja petersell ning segatakse hästi.

Lõpuks valmistame milanease, valmistades need läbi munavalmistise ja rikkudes neid meie spetsiaalse leivapurustusega, seejärel viies need ahju vähe õli 20 minutit temperatuuril 200 ºC, pöörates need 10 minuti jooksul. Sa näed, kui uskumatud nad on.

Milanesas täidisega sinki ja juustuga

Teine võimalus küpsetatud kanafilee valmistamiseks võib olla retsept, kus sink ja juust on näituse peategelane. Selleks on vaja:

• Kana rinnad, kus on kaja kaja keskel ilma külgedeta
• Ham lõigatakse ruutudeks
• Gruyere juustu lõigatakse
• Breadcrumbs
• 2 muna
• 200 ml piima
• 1 spl Dijoni sinepit
• Sool ja pipar

Selle retsepti valmistamiseks pannakse kõigepealt kaussi sisse munad, piim, sinep, sool ja pipar. Me võtame kana rinnad ja augu sees lisame soola ja pipart, siis paneme sinki ja juustu, me läbime preparaadi muna, seejärel pannakse riivsai, lõpuks, kus avatud auk on, sulgeme 2 puidust pulgaga varem märg.

Lõpuks lähevad nad ahju 200 ° C juures 30 minutiks, mis varieerub vastavalt nende kodudes olevale ahjule, nii et antud aeg on ligikaudne.