Täiuslik ja värskendav roog keskpäeva söögiks. See on väga tervislik ja kasulik niisutamiseks. Järgnevalt selgitame, kuidas kurgid marineerida.

Teil on vaja:

• 3 keskmist kurki
• 3 tomatit
• Pehme destilleeritud äädikas
• 1 punane sibul keskmise suurusega
• Soolavesi (valikuline)
• Õli
• Suur mahuti kaanega (või läbipaistva kilega)
• Taimne nuga
• Lõikelaud
• 1 mõõtekork

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas valmistada spetsiaalset tomatisalatit Järgige järgmisi samme: 1

Pese kurgid ja tomatid. Eemaldage tomatite vars, lõigake sabad ja mis tahes halb punkt. Siis lõigatakse pooleks, jälle pooleks ja pooleks ... 3 korda kokku. Nii et teil on 8 tükki tomatit. Pange need mahutisse.

2

Lõika kurkide otsad ja tühista. Seejärel lõigake viilutatud kurk.

3

Lõika sibula otsad ja eemalda koor. Lõigake sibul viiludeks ja eraldage need rõngasteks. Seejärel lisage see kaussi.

4

Mõõtke 3 tassi destilleeritud valget äädikat ja lisage kaussi. Mõõtke 3 tassi vett ja lisage mahutisse. Lisage 1/3 tassi õli. Segage hästi.

5

Kui kõik on hästi segunenud, peate sukeldama kõik kurgid ja tomatid marinaadis. Katke mahuti kaane või läbipaistva kilega ja jahutage maitse järgi. Soovitav on jätta salatist umbes 2 tundi marinatsiooni nii, et teil oleks soovitud maitse.