Cooking retseptid varieeruvad aasta jooksul, peamiselt sõltuvalt temperatuuri muutustest, mis toimuvad erinevates aastaaegades. Külmal aastaajal soovid süüa kuumaid roogasid, mis aitavad meil jõudu tagasi saada, suvel me valisime rohkem neid kergeid eineid, mis ei tee meid tundlikuks ja mis on tõhusad kuumuse vastu võitlemiseks. .Com-s tahame anda teile ideid ja aidata teil oma töös köögis, nii et ärge jätke sellest artiklist aru, millised on parimad suvised retseptid.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas valmistada suvelalat

Salatid

Salatid on suveperioodiks ideaalne roog, sest see on värske ja kerge roog. Lisaks traditsioonilistele salatitidele teiste köögiviljadega, saame valida järgmised retseptid, mida näete neile klõpsates:

• Riis salat
• Läätse salat
• Pasta salat
• Caesari salat
• Kana salat spargliga
• Tomati ja mozzarella salat
• Juust ja õuna salat

Kreemid ja külmad supid

Teine võimalus süüa suvel on kreemid ja külmad supid, väga värskendav valik ja eelkõige tervislik. Võite neid valmistada paljude köögiviljadega, siin näitame teile, kuidas valmistada mõned kõige tavalisemad:

• porgandi koor
• kõrvits
• herned
• porrulauk
• seened
• melon krevettidega.

Samamoodi on hispaania köögis palju variante, nagu see on Andaluusia gazpacho puhul, mis loeb ka lõputuid variante, nagu maasika gazpacho või arbuus ja tomat; või muud kreemid nagu salmorejo ja ajoblanco, mis on tüüpilised Andaluusia piirkonnale.

Smoothies

Kas see on suupiste, magustoit, hommikune ... igal ajal on hea värskendav smoothie . See on ka hea võimalus teha majapidamises olevaid väikeseid hüdraate kuuma suvepäeva jooksul ning lisaks muuta need süüa vilja .

Me võime julgeda valmistada:

• melonitšokk
• arbuus
• aprikoos
• õuna ja kiivi
• maasikas
• banaan
• šokolaadi raputamine magusamba jaoks

Jäätis ja sorbett

Suveklass on kahtlemata jäätised ja sorbettid, mis aitavad nii palju leevendada kõrget temperatuuri. Võite valmistada ennast kodus jäätise maasika või vanilje ja ananassiga; kuigi võite valida ka külmutatud sidrunikooki. Kui te eelistate sorbette, siis ärge jätke vahele, kuidas valmistada arbuusi sorbetti või klassikalist sidruniteraasi.

Puu

Puu peaks olema osa meie toitumisest kogu aasta vältel, kuid loomulikult ei leia me erinevatel aastaaegadel sama liiki puuvilju. Sellepärast peame ära kasutama hooajalist vilja, mis on sel ajal koristatud ja mis on palju maitsvam ja samal ajal ökonoomne. Suvel on arbuus, melon, virsik rohkesti ... Siin saab näha üksikasjalikumalt suvise vilju.

Nõuanded

• Valgustage värskeid toite, mis aitavad teil suvel paremini tunda.