Kurk on suvine köögivilja, kuigi seda on võimalik leida aastaringselt turul, mis annab meile kõik, mida meie keha praegu rohkem vajab, pakkudes erinevaid vitamiine ja mineraalaineid. Kõige tähelepanuväärsem on selle kõrge veesisaldus, mis aitab meil säilitada optimaalset hüdratatsiooni taset ja seetõttu on selle kalorite tarbimine väga madal. Kuigi sellel on nii palju vett, on seal veel palju toitaineid ja sellest saadavat kasu. Kui sa ikka ei tea, kuidas see köögivili teie tervisele kaasa aidata, siis ärge jätke seda .com-i artiklit, mis on kurgi kasulikkusest.
Kurk on ideaalne toit, et kaalust alla võtta, kuna selle tarbimine on madal, kuna see sisaldab väga vähe süsivesikuid . Samamoodi on kurgid ka hea veeallikas, 97% nende kaalust, nii et nende kalorite tarbimine tähendab ainult 13 kalorit 100 grammi kohta ning seetõttu võib seda lisada ka salendavale dieedile. Ka see fakt aitab meil alati hüdreeritud jääda.
Teine võimalus, kuidas see köögivili aitab meil kaalust alla võtta, on tänu oma kõrgele kiudainete sisaldusele, mis aitab hoida meie söögiisu ja hõlbustab soole transiiti, seega väldime kõhukinnisuse probleeme. See on omakorda diureetiline toit tänu oma suurele kogusele veele ja kaaliumile ning madalale naatriumisisaldusele. Mõlema mineraali vaheline suhe avaldab meie organismis diureetilist toimet, mis aitab meil kõrvaldada rohkem toksiine ja säilitada vedelikke, mis stimuleerivad neerufunktsiooni. Seetõttu on hea süüa kurki ka neile inimestele, kellel on kõrge kusihappe sisaldus, kellel esineb hüpertensioon või vedelikupeetus. Hea võimalus seda toitu süüa ja neid eeliseid ära kasutada on muuta kurgi vesi kaalust alla.
Kurk sisaldab ka A-vitamiini, C-, E- ja mitut B-rühma, samuti kaaliumi ja magneesiumi, mis on meie keha nõuetekohaseks toimimiseks väga vajalikud. Eriti ühelt poolt on B-kompleksi vitamiinid olulised süsivesikute, valkude ja rasvade piisava metabolismi jaoks, seega aitavad nad paremini ära kasutada kõiki toidus sisalduvaid toitaineid . Lisaks takistavad nad ka süsivesikute muundumist rasvaks rasvkoe kujul, mis aitab meil kaalutõusu vältida.
Teisest küljest muudavad A-, C- ja E-vitamiinid koos selle kofeiinhappega, mida see taimne nahk sisaldab, naha suureks liitlaseks. Võib öelda, et see köögivili on üks parimaid looduslikke abinõusid meie dermise jaoks, sest kurk on nahale kasulik. Kuna see pakub meile suurel hulgal vett, lisaks eeterlikele õlidele, C-vitamiinile ja E-vitamiinile on kõik meie naha olulised komponendid suurepärases seisukorras ja seega on neil ka kiirgav ja tervislik välimus, rakendades kurki väliselt see aitab meil toime tulla nii vananemise kui ka keskkonnatingimuste tekitatud kahjustuste mõjuga, värskendab nahka, lammutab ja tühistab selle. Sel põhjusel tuleb märkida ka selle kasutamist, et võidelda silmamunade ümber moodustuvate inetu kottide ja tumedate ringide vastu.
Samuti aitab see võidelda vananemise tagajärgedega, mitte ainult tänu suurele niisutavale võimule, vaid ka tänu antioksüdantide vitamiinide sisaldusele, mis koos aitavad edasi lükata elastiini ja hüaluroonhappe lagunemist. säilitada naha tugevus ja pehmendada kortse. See aitab meil ka akne vastu võidelda, see on meie kasuks tänu asjaolule, et see aitab neutraliseerida rasva liigset rasvast nahka, millel on akne kalduvus, ning lisaks tühistab vimplid ja vistrikud, mis paranevad üldiselt naha välimus Samuti on väga soovitatav kasutada sellist köögivilja nii mitmekülgselt, et leevendada nahka, kui see põleb, sest kurgi välispidisel kasutamisel aitame vähendada naha põletikku ja parandada seda. Lisaks, kui oleme varem kurgi külmikusse salvestanud, avaldab külma vasokonstriktsiooni efekti, mis aitab meil valu kiiresti leevendada ja toimida koos kurgi vitamiinide ja teiste toitainetega, vähendades seeläbi põletikku ja leevendades valu.
Ka C-vitamiini või askorbiinhappe toime tõttu on kurk ideaalne, et aidata meil hoida immuunsüsteemi optimaalses seisundis, kuna see aitab meil tugevamalt liikuda liikuva süsteemi abil, mis sekkub kollageeni tootmisel ja sünteesimisel. see toob meile kasu nii palju nahas kui meie kõhredes ja liigestes.
Kui me sööme toores kurki, siis säilitab see meie keha pH tasakaalu, ilma et see kannaks hapestumist, mis võib lõpuks olla tervisele väga kahjulik, sest sellised nähtused nagu hapestumine on seotud vähi välimusega. Samuti võib seda toitu kasutada seedetrakti parasiitide kõrvaldamiseks . Kurkade seemnete purustamine ja nende segamine suhkruga tühja kõhuga tarbimiseks on suurepärane lahtistav vahend, mis aitab soolestiku parasiite väljaheite kaudu välja saata.
Kui kõik ülalmainitud ei oleks piisav, on kurk diabeediga inimestele hea, sest selle kiudainete sisaldus ja madal süsivesikute sisaldus on ideaalsed, et aidata meil säilitada stabiilne vere glükoosisisaldus olukordades, kus Mitte ainult I tüüpi diabeedi ja II tüüpi diabeedi puhul, vaid ka raseduse ajal esineva diabeedi puhul, mida nimetatakse ka rasedusdiabeediks. Samuti on soovitatav seda kasutada, kui soovite vältida neerukivide teket, sest tänu kurgi suurele kaaliumisisaldusele suurendame me uriini tootmist ja detoksifitseerime meie keha. See on eriti kasulik neerukivide ärahoidmiseks, aga ka meditsiinilise ravi toetamiseks, kui need on tekkinud. Lisaks on selle depuratiivse võimsuse tõttu oluline ka muud haigused, nagu sapikivid või podagra, kus organism peab oma kogunenud toksiinid eelisjärjekorras välja saatma.
Mõned inimesed leiavad, et see on mõnevõrra seedimatu, sest see on tselluloosirikas taim. Kui olete üks neist inimestest, soovitame teil õppida, kuidas kurkust kurgile eemaldada, et saaksite seda kergemini süüa ja ilma rasket seedimist. Sellegipoolest on see soolestiku limaskesta hea parandus ja võib olla piisav mao kaitsmiseks. Kui olete armastanud nii palju kurkide kasulikkust, et olete otsustanud selle oma dieedile sagedamini kaasata, võiksite teada, kuidas kurke kasvatada ja neid eeliseid ära kasutada, tehes need köögiviljad võimalikult värskeks.
See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.
Jäta Oma Kommentaar