Artišokid on Põhja-Aafrikast pärit köögiviljad, mis on väga levinud kogu Vahemere piirkonnas. Tegemist on talvise köögiviljaga, nii et me saame seda nautida oma täiuses kogu aasta kõige külmemal ajal. Lisaks oma kulinaarsetele omadustele pakuvad artišokid terve rea tervisele kasulikke eeliseid, mis kutsuvad meid toitu meie menüüsse lisama.

Samuti on olemas artišoki dieet neile, kes tahavad kaotada lisakilbid. Kui soovite teada, millised on artišokkide omadused, siis ärge jätke seda .com artiklit.

Samuti võite olla huvitatud: millised on amarandi omadused, mida järgida: 1

Artišokk on vähese kalorisisaldusega köögivili, kuna see sisaldab ainult 40/50 kalorit, mistõttu see on osa paljudest kaalulangusrežiimidest ja isegi artišoki dieeti.

2

Artišoki üks peamisi voorusi on see, et see on diureetiline toit, see aitab kõrvaldada toksiine ja eriti kusihapet ning väldib seega vedelike säilitamist. Tänu oma kaaliumi panusele on artišokid väga soovitatavad kusihappe alandamiseks või raviks selliseid seisundeid nagu podagra, artriit ja teised reumaatilised haigused.

3

Samuti paistab silma selle poolest, et saadakse happeid, mis vähendavad kolesterooli taset veres, ning vähendab vererõhku. Sel moel on artišokkide tarbimine kas nende lisamine toidule infusioonina või kapslitena kasulik sellist tüüpi probleemidega inimestele.

4

Teisest küljest on artišokk hea ka seedetrakti ja ainevahetusprobleemide jaoks, sest see on depuratiivne toit, mis reguleerib soolestikku ja tugevdab immuunsüsteemi. Samuti ei saa me unustada asjaolu, et artišokid stimuleerivad sapi tootmist ja on suured maksakahjustajad, nii et see sobib maksahaigustele.

5

Artišoki puuvilja tarbimise teine ​​eelis on selle kõrge kiudainete sisaldus, mis mõlemad soodustavad soole transiiti. Samuti saame rõhutada, et see alandab veresuhkru taset ning aitab seeläbi ennetada ja ravida diabeedi juhtumeid

6

Kuigi on soovitatav süüa neid toorelt, et ära kasutada kõiki artišokkide eeliseid, võite neid ka süüa ja süüa ka puljongit, milles neid keedeti .

Siiski saate valmistada ka selle koostisosaga täpsemaid maitsvaid retsepte, nagu artišokid või artišoki kroketid.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.