Kuidas viinamarju kääritada

Viinapuid või viinapuid saab võtta suurtel aladel ning need võivad moodustada viinamarjaistanduse või neid võib hoida mõnevõrra väiksemates ruumides, nagu aed või suured potid. Lisaks neile, kes neid elatist kasvatavad, on neid, kes hoolitsevad nende eest, et nad oleksid dekoratiivtaimedena või isegi aias või maal varjus, muutes selle ideaalseks kohaks laua ja tooli asetamiseks ja jahedas kohas suvel Parema kasvu saavutamiseks, et taim oleks lehevikas ja viinamarjad oleksid kvaliteetsed, on vaja viinapuude ploomida. Selleks peate teadma, kuidas ja millal seda tõhusaks teha. Niisiis, kui sa tahad teada, kuidas noore või vana viinapuu ploomida, lugege seda artiklit edasi ja avastage kogu protsess ja vajadus.

Samuti võite olla huvitatud: Aiapuu tüübid aias

Viinamarja pügamise tüübid

Viinapuude või viinapuude pügamine peaks kogu elu kestel olema mitu korda, et hoida neid heas seisukorras ja võimaldada neil kasvada tugevaks, eelistades, et need oleksid lehtedega ja / või et nende viinamarjad kehtiksid tarbimiseks ja maitseks. Seega on võimalik taotletava eesmärgi järgi eristada viinamarjakasvatuse kahte tüüpi :

Koolituse pügamine

Kui taime või viinapuu on noor, nimetatakse esimesed pruningid pügamiseks, sest need määravad selle kuju ja tugevuse. Seetõttu võivad need protsessid veidi varieeruda sõltuvalt sellest, kas taime kasutatakse lauaviinamarjade jaoks viinamarjakasvatuseks, veini valmistamiseks või viinamarjakasvatuseks. Lisaks võivad need varieeruda sõltuvalt piirkonna temperatuurist ja kliimast, viinamarjade liigist või tüvest. Mõned harilikud vormid on viinamarjade kärpimine klaasist ja espalierist, kuid on rohkem tehnikaid ja vorme, nii et peate kasutama iga juhtumi puhul vajalikku.

Klaasis on see siis, kui soovid viinamarjaistandust individuaalselt, kuigi selles valdkonnas on rohkem, see tähendab, et ei liitu teistega, et moodustada suur ala. Teisest küljest on võrede tehnikaga loodud viinamarjaistanduste loomine, kus viinapuud on ühendatud juhtmete või toedega või juhul, kui nad püüavad kasutada ühte viinapuud, et varjata piirkonda, tavaliselt aias .

Puuvilja pügamine

Kui taim on juba suur ja piisavalt tugev, õige kuju, et oleks võimalik anda viinamarju, tavaliselt mõne aasta pärast, viiakse läbi viljapõld. Need aitavad meil kontrollida viinamarjade kuju ja selle kasvu, aidates viinamarjadel paremini tekkida, sest nad saavad paremat päikesevalgust ja on ventileeritud.

Kuidas ja millal noore viinapuu kääritada

Kui viinapuu istutatakse lühikest aega tagasi, see tähendab, et see on noor, seda tuntakse viinapuudena ja protsessi nimetatakse pügamiseks . Sellel on erinevaid tüüpe ja see sõltub viinamarjakasvatusele antavast vormist ja kasutusest, kuid sõltub ka kliimast ja viinamarjade liigist, olgu see näiteks valge või must lauaviinamarjad või muud tüved. Koorige roheline viinapuu või noor, et seda saaks teha 3 või 4 aasta jooksul. Selleks on vaja ainult pügamine käärid ja kindad, kui te arvate, et see on vajalik.

Millal viinapuu esimest korda ploomida

Nii esimest korda kui ka nende esimeste aastate jooksul, mil tehakse kõige olulisem osa viinamarjakasvatusest , tehakse pügamine alati talvel ja kevadel . See on umbes kaks peamist hooaega, et tagada taime õige kasv. Täpsemalt tuleb esimese istutamise järel oodata esimest talve pärast istutamist. Te peate püüdma seda mitte teha talve keskel, kui meie elukohas on väga külm, on kõige parem seda teha, kui sügis lõpeb, sest on vaja oodata, kuni lehed on langenud, kuid sa pead vältima liiga madalat temperatuuri. Talvel eemaldame eelmise hooaja harud ja need, kes on kuivanud ja kevadel, lõigavad mõned rohelised võrsed, kui nad on paljude kasvanud, nii et ta keskendub oma jõupingutustele uutele tugevamatele võrkudele.

Kuidas noore või rohelise viinamarju kääritada

Esimese pügamise puhul tuleb valida viinamarjade haru või peaharu, see tähendab, et see on kõige tugevam ja kõige sirgem. Vaja on lõpetada kõik kuivad lehed, mis võivad jääda sellesse peaharusse, ja seejärel lõigata ülejäänud nõrgemad oksad aluse külge ja pungad, mida lahkume, tuleb viinamarjade puhul lõigata 3 või 4 punga või sõlme alt. mustade viinamarjade puhul valge ja 2 munakollast. Esimeste pungade lõikamisega teeme järgnevad kasvavad tugevamaks, mida näeme kevadel niipea, kui ta hakkab uuesti idanema.

Kui viinamarjakasvatus on teises kasvuperioodis, siis on vaja see kevadel tagasi kääritada, kui võrsed jõuavad umbes 30 cm pikkusele. Jällegi, me valime kõige tugevama ja lõigame teised. Seekord sidume filiaali toega, lase tal kasvada ja kui see jõuab toe tippu, siis me selle pigistame, nii et see haarab kaks tugevat haru. Need peavad kasvamise ajal olema umbes 20 või 25 cm pikkused. Ülejäänud kasvuperioodi jooksul tuleb viinapuu kasvada ja ainult uued pungad, mis tulevad otse pagasiruumist või peaharust, tuleb kokku suruda.

Te peate seda protsessi tegema igal viinamarjakasvatushooajal, et saada taim, mis on piisavalt tugev ja lehed, et anda head viinamarjad.

Kuidas vana viinapuu kääritada

Vana viinapuu ploomimiseks peate järgima sama protseduuri ja stimuleerima uute võrsete ja oksade kasvu, kuid te peate ka vana taimeosad eemaldama. Selleks peate lõikama vanad puidust oksad, mis on kaks aastat vanad või vanemad ja mis ei tooda uusi ja tugevaid võrseid. Ka siis, kui näed osa puidust, mis on mädanenud või halvas seisukorras, peaksite seda ka lõikama, isegi kui see pole isegi paar aastat vana.

Ilmselgelt võib vana puidu kõrvaldamiseks vajada veel mõningaid tööriistu, nagu suuremad lõikamiskäärid või muud tugevamad tööriistad sõltuvalt harust, mida peate eemaldama.

Nõuanded
  • Kuna viinamarjade kärpimine võib varieeruda vastavalt meie eesmärgile, piirkonna kliimale ja paljudele muudele teguritele, on kõige soovitatav võtta ühendust selle piirkonna veinitöötajaga, kus me elame.
 

Jäta Oma Kommentaar