Munad on üks kõige lihtsamaid ja lihtsamaid toiduaineid, mis leiduvad igas kodus. Samuti on see toode, mille puhul tuleb võtta ettevaatusabinõusid, et see ei kao ega riku, kuna munade tarbimine halvas seisukorras võib põhjustada selliseid haigusi nagu salmonelloos. Sel moel ei tohiks te kunagi muna valmistada mäda ja me tahame selgitada mõningaid viise, kuidas teada, kas muna on värske.

Samuti võite olla huvitatud: Curiosidades sobre el huevo Järgnevad sammud: 1

Üks levinumaid viise, kuidas mune värskeks saada, on panna see klaasi veega ja kontrollida, kas see jääb põhjas või ujub ja isegi jõuab pinnale. Värskeid mune tuleb hoida tassi põhjas ja mitte tõusta, samas kui vanad või isegi rikutud munad ujuvad.

2

See on tingitud asjaolust, et munade munemise päevade möödumisel aurustub muna sees olev vesi vee korpuse mikroskoopiliste pooride kaudu ja suurendab sisemist õhukambrit. Seega, mida rohkem õhku muna sees on, seda rohkem see ujub ja näitab, et see ei ole värske muna.

3

Teine trikk, mis vastab sellele, kuidas muna värske on, nõuab selle plaadi krakkimist ja selle järjepidevuse kontrollimist. Sel viisil on värsked munad nende purustamisel kindlad ja tavaliselt plaadi keskel; Siiski, kui päevad lähevad, kaotavad munad järjepidevuse ja munakollane on muna purunemise korral enam udune, katki või isegi kesta.

4

Samuti võite proovida muna kõrva kõrvale raputada ja kuulata, milline müra on teada, kas muna on värske . Kui sa midagi ei kuule, on see sellepärast, et muna on värske, kuid kui te kuulete, kui munakollane ja valge põrkuvad koorest välja, siis on see märk sellest, et muna on möödunud.