Mereannid on üks mere kõige väärtuslikumaid toite ja pakub lõputuid võimalusi nende valmistamisel. Sellegipoolest vajavad mõned neist enne retsepti ettevalmistamist eelnevalt puhastamist, nagu kahepoolsed, st need, kellel on kaks kesta : merikarbid, tšellid, noad, austrid, kammkarbid ... mis tavaliselt koormatakse merepõhjast . Ja see, et kui me seda tera ei kõrvalda , leiame selle söömise ajal ja see on väga ebameeldiv. Seetõttu tahame me seletada mõningaid trikke, kuidas eemaldada liivakarbid liivast.

Teil on vaja:

• Vesi
• Soola
• Äädikas
• Vesi gaasiga
• Konteinerid

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas külmutada klapid Sammud järgida: 1

Üks levinumaid meetodeid liiva eemaldamiseks karbidest on puista need soolaga ja panna need külma vette või sukeldada need merevette paar tundi või vähemalt 30 minutit, kui sul ei ole nii palju aega. Seejärel tuleb neid külma veega pesta; Te näete, kuidas konteineri põhjas, kuhu sa need jätsid, koguneb.

2

Teine hea lahendus karpide pesemiseks ja kogu liiva vabastamiseks on panna need veega äädika abil . On vaja, et nad jääksid mõneks ajaks vee alla, pool tundi on hea, et eemaldada tera ja seejärel pesta neid kraani all.

3

Samuti võite kasutada mereandide puhastamiseks teist alternatiivi ja saada see liiva vabastamiseks: kasutage gaseeritud või gaseeritud vett . Enne toiduvalmistamist peate karpide puhuma gaseeritud veega mahutisse ja sa näed, kuidas chirlas vabastab nende jäätmed. Loputage neid enne nende ettevalmistamist.