Lapsed peaksid süüa köögivilju ja tavaliselt ei meeldi neile. See on reaalsus, millega enamik vanemaid peab silmitsi seisma, kuid enne, kui te ei suuda ära heita, anname teile mitmeid brokkoli retsepte, mis rõõmustavad teie lapsi. See puudutab köögivilja maitsvat ja atraktiivset varjamist nii, et nad seda naudiksid, ja see ei ole trauma, mistõttu selgitame .com-s, kuidas teha brokkoli lastele .

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha brokkoli püree

Kana ja brokkoli koogikesi

Brokkoli toiduvalmistamise võti ja see, et teie lapsed söövad, on see, et köögivilja on retseptis peidetud. Brokkoli ei pea olema lihtsalt keedetud, nii et me toome teile retsepti mini-kana ja brokkoli kookide jaoks, väga ilus ja visuaalne.

Koostisosad:

• 350 gr kanarinda
• 1 väike sibul
• 120 gr riivitud cheddari
• 150 gr brokoli
• Sool, õli ja pipar
• 2 muna
• 150 gr jahu
• 1 väike lusikatäis keemilist pärmi
• 125 ml piima

Ettevalmistus

Et valmistada neid kana- ja brokkoli-kooke, alustame kaussi võtmist ja munade piitsutamist, 125 ml piima, keemilist pärmi ja 150 grammi jahu, peate kogu segu segama, tulemuseks on tainas, mis on väga sarnane pannkookidega .

Nüüd peate tegema kana, esimesed täringud ja seejärel praadima oliiviõli pannil. Te ei tohiks kana pikka aega teha, vaid umbes 3 minutit, kuni see on valge. Lõigake väike sibul ja tükeldage, kuni see on hästi tükeldatud, seejärel lisage pannile.

Järgnevalt peaksite pannile kana lisama 150 grammi brokkoli, soola ja pipart ning laske neil süüa kuni õrnani. Laske paar minutit jahtuda ja lisada 120 grammi riivitud cheddari juust. Võtke hallituse koogikooki või muffiniteks, määrige õli nii, et tainas hakkab hästi.

Kui vormid on määritud, pannakse kaks supilusikatäit tainast, seejärel täidetakse pooleks kanaliha ja brokkoli seguga ning lõpuks lisatakse veel paar supilusikatäit rohkem tainast. Sul on juba retsept paigaldatud ja nüüd jääb ainult kokk. Tutvustage hallitust ahjus, mis on eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C, ja laske sellel 30 minutit küpsetada või kuni klõpsate kookile ja hambatik on puhas. Eemaldage ahjust ja laske seista umbes 10 minutit.

Brokkoli pannkoogid juustuga

Pakume retsepti juustu ja brokkoli pannkoogideks väga lihtsaks ja kiireks valmistamiseks. See võib olla suurepärane suupiste või saade iga söögi jaoks.

Koostisosad:

• 300 grammi brokoli
• 150 grammi röstitud riisi
• 2 muna
• 60 grammi riivitud Parmesani juustu
• Soola
• Õli

Ettevalmistus

Peate võtma kõik koostisosad ja segama hea köögikorraldajaga, kuni saad väga homogeense massi. Seejärel pange paar supilusikatäit oliiviõli pannile ja kui kuum, lusikaga näha, keedetakse taigna pallid, seejärel võtke spaatliga neid purustada ja lasta neil mõlemal pool teha.

Broccoli muffin

Kui sa arvasid, et olite näinud kõike brokkoli retseptides, ütleme teile, kuidas teha magusat muffinit brokkoli ja tervislikumate köögiviljadega.

Koostisosad:

• 250 gr jahu
• 1 väike lusikas söögisoodat
• 1/2 väikest lusikatäit peenesoola
• 200 g suhkrut
• 50 grammi võid
• 2 muna
• 60 ml apelsinimahla
• 3 küpset banaani
• 100 g brokoli
• 150 gr porgandit
• 50 gr valget jogurtit
• 1/2 väikest lusikatäit vanilli

Ettevalmistus

Võtke kõik kuivad koostisosad ja pange need kaussi (soola, söögisoodat, vanilje). Vahepeal peaksite peksid munad, eelnevalt sulatatud või ja suhkru, seejärel reserveerima. Te peaksite porgandit, brokkoli riisima ja segama apelsinimahla ja valge jogurtiga. Seejärel lisage kuivad komponendid, purustatud küpsed banaanid ja munade ja või segu, mida oleme peksnud. Peate kõik koostisosad hästi segama ja paigutama need tüüpilistesse muffinivormidesse, kuni need on peaaegu täis. Kuumutage ahi 180 ° C-ni ja küpseta 35 minutit.

Riis koos brokkoli

Pakume oma lastele täiuslikku ja rikkalikku riisi ja brokoli värsket retsepti, mis teile kindlasti meeldiks.

Koostisosad:

• 200 g brokoli
• 120 gr riisi
• 10 pähklit
• Riivitud mozzarella
• Või
• Soola

Ettevalmistus

Keeda spargelkapsas veega ja soolaga vähemalt 10 minutit, siis tuleb see tüve pingutada ja jahutada veega. Seejärel keedetakse riis köögiviljapuljongiga pillil 20 minutit ja reserveerige. Võtke 10 pähklit, purustage need ja pange need pannile, et võid pruuniks saada.

Lisage brokkoli ja sauti 7 minutit, seejärel lisage riivitud mozzarella ja keedetud riis. Katke pann nii, et juust sulab ja sul on toit valmis.