Juust on toit, mida kasutatakse paljudes kulinaarilistes retseptides. Üldiselt on see üks meie toodetest, mida leiame alati meie külmkappides, ning erinevad sordid, mida me leiame, ei lase meil kunagi seda süüa. Siiski võime tihti imestada, kas juust on nuumamine, ja me arvame, et kaalulangetamiseks ei ole soovitatav toitu süüa. Noh, mitmed uuringud on leidnud, et mõõdukalt tarbitud juust ei pea olema pikaajaline kaalutõus . Kas soovite selle teema kohta rohkem teada? Jätka lugemist sellest artiklist, milles me teile teatame, millised on kõige vähem rasvased juustud .

Samuti võite olla huvitatud: millised on parimad süsivesikud?

Kas juust saab rasva?

Seni arvati, et juust oli väga kalorsest toidust ja seetõttu teeb meid rasvaks. Kuid juustu söömine mõõdukalt ei tee meid kaaluks ja me näeme, miks te seletate. Juustud on väga valgusisaldusega, mis aitab meil rahuldada nälga, lisaks annab meile kaltsiumi. See piim, koos teiste piimatoodetega, on võimeline ainevahetust kiirendama, mis aitab meil kaalust alla võtta. Kuigi juustu võib kaalust alla võtta, peame arvestama erinevaid sorte, kuna neil võib olla erinev kalorite, rasva ja naatriumi koguseid. Seega, kui mõõdukalt tarbitud juust ei pea nuumama, on soovitav vähem kaloreid sisaldavate juustude tundmine. See aitab meil saavutada kaalukadu plaani kandmisel paremaid tulemusi või kui me lihtsalt ei taha kaalust alla võtta.

Millised on vähem kaloreid sisaldavad juustud

Vähem nuumatud juustude vahel on võimalik rõhutada järgmist:

Talujuust

Kõige värskematest ja kergeimatest leibudest on see üks vähese rasvasisaldusega juustudest ja vähem kaloreid. See on 98 kalorit 100 grammi kohta. . See inglise päritolu juust on valmistatud lehmapiima kääritamisel. See on peen maitse ja me võime seda lisada igat liiki dieeti, sest see on madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega. Kui olete huvitatud, saate õppida tegema omatehtud kodujuustu.

Ricotta juust või kodujuust

Teine vähese rasvasisaldusega ja madala kalorsusega juust on kodujuust või ricotta. See piim saadakse piimaseerumi teisel töötlemisel, mis saadakse pehmete juustude tootmisel. Kitsepiimaga valmistatud juustu on kõige rikkaim rasvasisaldus, nii et kui me tahame juustu, mille kaloreid on vähe, peaksime eelistama seda, mis on valmistatud lehmapiimaga . See on valkude poolest väga rikas ja seda kasutatakse tortellini, ravioli või cannelloni pasta valmistamiseks. Ricotta juust sisaldab 174 kalorit 100 grammi kohta .

Feta juust

Võrreldes ülejäänud piimatoodetega on fetajuust üks vähese kalorsusega . Seda tüüpi juust sisaldab 264 kalorit 100 grammi kohta . See on veel üks pehme juust, mille konsistents on kindel, kuid millel on väikesed augud. See on üks Kreeka salatite peamisi koostisosi ning see on saadud lammaste või kitsede piimast, kuigi palju variante tehakse lehmapiimaga. See on üks vähima rasvasisaldusega juustudest, mistõttu on selle mõõdukas tarbimine suurepärane võimalus tervisliku ja tasakaalustatud toitumise jaoks. Selles artiklis selgitame, kuidas teha kerge salat.

Mozzarella juust

Värske mozzarella on suurepärane võimalus madala kalorsusega juustu valimisel kaalutõusu vältimiseks. See on võib-olla üks tuntumaid, kui seda kasutatakse pitsades ja muudes roogades, nagu salatid, pasta või liha. Originaal on valmistatud pühvlipiimast, kuigi supermarketites leiame lehmapiima mozzarellat. Peame olema kindlad, et originaal on puhvri piimaga valmistatud mozzarella. 100 grammi mozzarellat sisaldab 280 kalorit, nii et me võime selle kaalulangusesse lisada. Sel põhjusel, kui sa mõtled vähese kalorsusega juustu ostmisele, on see hea valik. Selles artiklis õpetame teile, kuidas teha omatehtud mozzarellat.

Arvestatavad aspektid

Eelmises punktis rääkisime juustudest, mille rasvasisaldus on madalam. Kuigi need on madala rasvasisaldusega juustu otsimisel kõige soovitatavamad, on oluline meeles pidada, et sama sordi sees on võimalik leida erinevaid juustutüüpe. Seepärast peaksime eelistama neid madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega, poolkooritud või kooritud juustusid, mis tavaliselt sisaldavad neid termineid pakendis. Kui me ei osta pakendatud juustu, võime küsida seda tüüpi piimatoodete kohta.

Kõige nuumavad juustud

Siis paljastame teile rohkem kaloreid sisaldavad juustud, et kuigi neid võib tarbida, on neil rohkem rasvu, nii et me peaksime oma dieedile väiksema koguse lisama, kui tahame kaalust alla võtta.

• Kuivatatud juust
• Gorgonzola
• Roquefort.
• Gruyère.
• Cabralese juust.
• Tetilla juust.
• Provolone.
• Cheddar
• Emmental

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.