Pumpkin on maitsev alternatiiv kreemide, suppide, köögiviljade püree ja maiustuste valmistamiseks, mis on suurepärane kiuallikas vastutasuks mõne kalori eest. Sellepärast, kui kõrvitsahooaja saabub, võime mõelda selle köögiviljaga palju retsepte, kuid lihtsalt mõtleme koorimise eest ära soovi. Nii et sa ei pea maksma kooritud kõrvitsa eest palju kõrgematel hindadel kui nahaga varustatud toode, siis seletame, kuidas kõrvitsat koorida, et saaksite seda kasutada kõikides retseptides.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas külmutada kõrvitsat Järgnevad sammud: 1

Kõrvitsase nahk on üsna raske, nii et kui me püüame nuga koorida, nagu oleksime mõne muu köögiviljaga, leiame, et see on raske ja et me saame isegi meile rääkida. Sellepärast on kõige tähtsam seda pehmendada ja seejärel kõrvaldada.

2

Hea viis naha pehmendamiseks kõrvitsa koorimiseks on ahju abil. Alusta puhastus kõrvits väga hästi rohke veega, siis kuivatage see puhta lapiga ja teha mõned väikesed sisselõiged nii, et see ei plahvatada soojusega.

3

Kuumutage ahi temperatuurini 200 ºC. Kui kuum, tutvustage kõrvitsat 20 minutit, piisavalt aega, et nahk pehmeks muutuks ja oleks võimalik kõrvits lõigata ja koorida .

4

On oluline, et ajal, kui kõrvits läheb ahju, ei ületa 20 minutit, vastasel juhul riskite sellega, et see hakkab sees küpsetama, mida me ei taha.

5

Kui tegemist on väikese kõrvitsaga või ainult poole kõrvitsaga, saate seda soojendada mõne minuti jooksul mikrolaineahjus, mis võimaldab teil pehmendada oma kõva nahka ja seejärel koorida.