Kui läheme viskile ostma, mõtleme tavaliselt kaubamärkide üle või kes me oma maitsega või eelistustega tarbime. Passist Viskist kuni kuulsa Red Labelini on igal viskil oma isikupära, ja on oluline õppida, kuidas maitsta viski, et mõista erinevusi ja teada, kuidas valida iga kord parima viski. Kas olete kunagi viskit maitsnud ja ei tea, kuidas seda teha? Ära muretse, tegelikult koosneb viski degusteerimine väga lihtsatest sammudest. Pange tähele:

Teil on vaja:

• Klaas viski
• Viskid proovida
• Märkused

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas õlut maitsta? Järgige järgmisi samme: 1

Nägemine : Viski värv ei oma tähtsust . Enamgi veel, paljudel juhtudel lisatakse need kunstlikult, dekoratiivse elemendina või eristavale värvile, mis aitab eristada ühte kaubamärki teisest. Aga ta ei anna meile mingit erilist teavet selle kohta, mis on viski.

2

Ninapeegel : Parim viis hinnata viski maitsestamise ajal tekkivat lõhna on hõõrudes paar tilka käe tagaküljel ja lõhna umbes 10 sekundi pärast. Seega on alkohoolsed aurud hajutatud ja me näeme puhtaid aroome.

3

Suu : Te peate võtma väga väikese lonksu ja hoidma seda suus, võtke vedelik läbi keele kõigi piirkondade, nii et maitsepungad koguvad maitse ja hingavad suuga avatult nii, et aroomid jõuavad tagasi nina kaudu.

4

Järelmaitse või järelmaitse : joomise ajal proovige aeglaselt lasta märgata viski kareduse, tiheduse ja soojuse punkti.

5

Maitse : Ärge unustage peegeldada kõiki tundeid, mida viski toodab. Sel moel on teil fail, mis võimaldab teil eristada ühte viskit teisest, ja teil on võimalik neid kauem meelde jätta. Mida rohkem erinevaid viski mäletate, seda lihtsam on järgmise maitse maitse.

Nõuanded

• Whisky on kõrgekvaliteediline destillaat, nii et proovige mitte pikalt lõhnata. Alkohoolsed aurud võivad nina kahjustada.
• Hea mõte on proovida 2 või 3 viskit samas sessioonis, et kontrollida nende vahelisi erinevusi. Aga mitte kunagi rohkem kui 4, sest kui mitte, siis teie taju väsib ja lõpuks teate te kõik sama.