Kondiitri tainas on väga mitmekülgne, et saaksite seda täita erinevate koostisosadega, magusate või soolaste toorainetega. Kuigi selle koostis ei ole väga kerge ja selle kalorisisaldus on üsna kõrge, ei ole see aeg-ajalt süüa. Mõnede jaoks on magustoidud kõige oodatum aeg söögikorda, kuid kui teie päev ei võimalda teil nii palju aega oma ettevalmistamisse investeerida, näitame sulle mõningaid lihtsaid magustoitusid koos lehtpagaritega .

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha lehtpastat ilma või

Puff-kondiitritooted

Nende retseptide puhul kasutame valmispagarit, mis on valmis. Röstitud kondiitritoodete jaoks on vaja:

• 2 viilu lehtpuidut
• 1 šokolaadi tablett
• Suhkruklaas
• 1 pekstud muna

Kuumutage ahi 180 ° C-ni ja valmistage küpsetuspaberi või parafiiniga plaat. Pinguta tainas tainas ja lühikese pitsaga teha kogu tainas kolmnurga, püüdes muuta need sama suureks. Kui soovite neid täita, on aeg see sisse panna, sel juhul lisame šokolaadi. Kui täidis on täidetud, võtab see kolmnurga kõige laiema osa ja hakkab neid rullima, asetades otsad sissepoole. Tehke sama protseduur ülejäänud puhul, nüüd pekske muna ja värvige sarvesaiad . Võtke salv ahju ja laske neil süüa 15 või 20 minutit.

Palmeritas lehtpuust

See on lihtsaim magustoidud lehtpastaga, sest vajate ainult kahte koostisosa:

• 2 viilu lehtpuidut
• 100 g suhkrut

Sellisel juhul kuumutage ahi temperatuurini 200 ºC. Küpsetuspaberiga kaetud lauale laotage kondiitritoode leht, puista see suhkru peale ja rullige õrnalt nii, et suhkur kleepuks. Keerake tainasetaili kaks otsa sissepoole ja asendage suhkur ja rull. Korrake protseduuri, kuni see kõik on kompaktne ja terava noaga hakkab tainas ühest otsast lõikama, muutes palmeritas 1 cm paksuseks. Asetage vahatatud paber salve ja pange oma palmeritas vajalikule eraldamisele, et nad ei jääks kinni. Pange plaat külmkappi 10 minutiks ja küpseta 15 minutit. Eemaldage palmipuud ja pööra need üle ning küpseta, kuni nad on kuldpruuniks.

Õunapuud

Õunapuu-saia on üks kõige tavalisemaid magustoiduid selle taina kasutamiseks, samuti võite anda talle soovitud kuju ja kaunistada seda oma maitse järgi. Selle retsepti jaoks on teil vaja:

• 300 grammi kooritud ja lõigatud õunu
• 2 viilu lehtpuidut
• 1 spl suhkrut
• 1 spl kaneeli
• 1 supilusikatäis suhkrut

Siirupi valmistamiseks on vaja:

• 50 grammi võid
• 2 spl rummi
• 50 gr pruuni suhkrut
• 1 tl kaneeli

Kuumutage ahi 180 ° C-ni. Sulatage või mikrolaineahjus ja segage see pruuni suhkru, rummi, kaneeli ja veega. Valage segu kaussi ja lisage õunad. Kuna me anname neile lillekujulise kujuga, tehke ribadeks, kus lehtköök jääb 5 cm vahele. Kui tainas lõigatakse, piserdab suhkru, kaneeli kohale ja asetage õunad mööda lehtküpsetükki ja katke see teise poolega. Rullige need ühest otsast lille moodustamiseks ja asetage need vahtpaberiga salve ja küpsetage 40 minutit. Võite süüa neid kuuma või külma ja lisada veidi rohkem suhkrut.

Foto: pequerecetas.com

Kui soovid rohkem teada saada, kuidas teha lehtpastast vähem kalorset versiooni, siis soovitame seda artiklit, kuidas teha kooritaimi ilma või.