Suvekuudel on väga tavaline valmistada aias kodus või põllul liha grillid kõigi oma sõpradega, olenemata teie asukohast, peate olema väga ettevaatlik, et järgida asjakohaseid ohutusmeetmeid, et te ei kannataks vigastusi või et tulekahju puudub, nii palju kordi on tuhandeid hektareid hävitava tule peamine põhjus, et grillid on halvasti valmistatud ja hoolimata. Nii et te vaatate hoolikalt ja saate nautida grillgrilli.

Teil on vaja:

• Grill ja liha tangid
• Marineeritud sealiha.
• Õli ja sool
• Liha seljatükid.
• Marineeritud viiludega praad
• Arepas
• Kartul paprikaga.
• Guasacaca
• Paljud chorizose tüübid: vürtsikas, küüslauk, pipar jne.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas teha mereannid grillimiseks Sammud, mida järgida: 1

Hoidke liha külmas kohas, ärge eemaldage liha enne liha grillimist, sest see võib olla halvas seisukorras. Pidage meeles, et liha ei säilitata kauem kui 1 tund, kui temperatuur on 30 kraadi või rohkem.

2

Kasutage kahte tangut, millest üks töötab töötlemata lihaga, mida te grillile panete ja teine ​​serveerite juba tehtud liha.

3

Kõige ohtlikum asi grillitud liha puhul on see, et see ei jõua õige temperatuurini, et tappa kõik liha bakterid. Kasutage liha sisemist termomeetrit, et teada saada, kas liha jõuab õige temperatuurini.

4

Puhastage grill enne seebi ja veega kasutamist. Kui te ei ole grillit pikka aega kasutanud, peate selle kõigepealt läbi tulekahju, nii et jääd jääksid põlema. Puhastage ka ajalehe ja lõpuks vee ja seebiga.

5

Peske käed enne grillimise alustamist. Liha käsitsemiseks peske käed.

6

Me kasutame sel juhul kivisüsi, neist, mis on hetkelised . See tähendab, et nad lihtsalt valgustavad mängu ja see ongi. Kotid toovad nende juhised. Ärge ostke sellist kivisüsi, mis ei ole sellist tüüpi, sest klassika sisselülitamine on raske ülesanne. Pange kogu söe keskele, sest küljed saavad vähem soojust, vajame alati vähem soojust ja kuumemat tükki . Laske puusöel hakata halliks, sel ajal on see täiuslik kasutamiseks.

7

Esimene asi, mida peaksite panema, on chorizos, sest nad on need, kes võtavad süüa kauem aega. Enamik vorstidest on eelnevalt kuumtöödeldud või kuivatatud, kuid need on need, mis võtavad värvi kauem aega, röstitud väljastpoolt ja hästi küpsetatud. Nii et alati see esimene. Pange vähem soojadesse piirkondadesse, nii et nad oleksid valmis liha kõrval. Jäta umbes 20-30 minutit.

8

Kui te näete, et chorizosel on vähe värvi, on aeg panna tükid, soolo ja liha varred. Allpool olevas fotos näete mõningaid külgede ja korgide küljeid chorizose lähedal. Need kaks peavad minema rohkem äärelinna poole, et nad ei võtaks keskusest nii palju soojust, sest nad küpsetavad väga kiiresti, karbonaad, sest see on suitsutatud, on magus marinaad ja seda saab põletada ning see on põletatud ja õhuke. Seemnete liha, sest see on seljaline, on väga pehme ja hakitud kuubikuteks, nii et see on kiire. Keskuses läheb soolo, mis võtab rohkem toiduvalmistamist. Kui vaatate chorizos'e siin, on nad juba värvi muutnud ja tumedamad.

9

Allpool olevas pildis on peaaegu kõik valmis, hetkel on see vaevu soojus ja me paneme arepase grillima värvi ja maitse. Aga kõik näib valmis. Liha eemaldatakse sõltuvalt soovitud toiduvalmistamisest. Ideaalne on kasutada termomeetrit, et mõõta liha temperatuuri sees, aga kui teil on vaja seda teada ja teil pole seda vahendit, siis painutage pöidla peopesasse. Väike kuhja, mis on tehtud käe keskel, on juhend liha toiduvalmistamiseks. Puuduta ennast seal ja vajuta teise käe indeks, seejärel võrrelda liha ja näed, et see on poolküpsetatud. Kui soovite seda hästi keedetud teha kõik sama, kuid sulgemata palm. Kui ei, siis tehke lihtsalt ettevaatlik.

10

Lõppude lõpuks juhtus see umbes tund, kuni kaks, meie tehtud toidu koguse eest. Nii et kui te otsustate teha midagi sellist, siis ärge nälga, sest pead ootama kaua aega, et kõik oleks valmis ja muidugi võtab see palju tööd . Aga see on hea viis, kuidas toitu headele inimestele teha.

11

Ainult sellepärast, et teave liha grillimise kohta võib varieeruda suuresti sõltuvalt liha tüübist, mida kavatsete grillida, on kõige kallim veiseliha või veiseliha ning vorstide ja vorstide hind on liha koguse eest hea .