Kas sojakastmes sõltuv? Maitseainet, mis igal ajal meelitab rohkem maitseid ja see on maitsev viis oma retseptide maitse parandamiseks ja lisaks ei tohi unustada, et sojal on huvitavaid omadusi, mis soodustavad tugevamat tervise tänu vitamiinide ja mineraalainete huvitavale panusele. See on üks enim kasutatud Aasia kastmes, kuid praegu on see läänes levinud suši ja Jaapani köögi õitsengu tõttu üldiselt. Selles artiklis me vastame küsimusele, et olete kindlasti tõstatanud rohkem kui üks kord: kas sojakaste muutub rasvaks? Vastus on EI, kuid siis selgitame, miks.

Samuti võite olla huvitatud: kas kaneel teeb teid rasvaks? - Siin on vastus!

Kui palju on kaloreid sojakastmes?

Et teada saada, kas sojakaste teeb esimese asja, mida me teeme, keskendume selle kalorite tarbimisele. See on kaste, mis annab 65 kcal 100 grammi kohta, st annab meile ainult 2% summast, mida täiskasvanu vajab iga päev.

See kohtleb siis madala kalorisisaldusega kaste, eriti kui me võrdleme seda teiste sidemetega, mida me tavaliselt toidule lisame; Näiteks 100 g ketšupi puhul sööme 112 kcal, 100 grammi roosa kastmes 125 kcal ja ainult 1 lusikatäis majoneesi 110 kcal.

Aga isegi kui see on silmakirjalikkus, tõde on see, et see suurendab teie tassi kalorite tarbimist, seega, kui sa sööd röstitud rinnaga selle kastmega, siis pidage meeles, et see on palju kalorsem kui siis, kui te võtate seda eraldi. See on oluline meeles pidada, kui teete dieeti.

JAH: saate kaotada kaalu sojakastmega!

Täpselt öeldes ütleme, et õige vastus küsimusele "Kas sojakaste nuumamine?" see on JAH. Kuid ärge muretsege, me ei ole iseendaga vastuolus, vaid peame lihtsalt teadma, et kõik toidud rasvadeks selles mõttes, et nad kõik pakuvad meile kaloreid. Aga kui see, mida me tahame teada, on see, kas see on toit, mis on rikas rasva ja et see kipub kogunema kehasse küllastunud rasvadena, on vastus EI ja tegelikult on paljud kaalulangetavad dieedid, et lisada teie planeerimisse sojakaste .

Seega, kui sa tahad kaalust alla võtta ja tahad teada, kas sojakaste sobib teie jaoks, on tõsi, et JAH. Soovitatav on seda maitseainet aeg-ajalt lisada, et parandada oma roogade maitset ja lisaks kasutada ära kõiki eeliseid. Siin me näitame põhjuseid, miks see kastmik aitab teil kaalust alla võtta:

• Vähene kaloreid : oleme juba märkinud, et tegemist on hüpokalorilise koostisosaga ja seetõttu on ideaalne parandada oma toitude maitset ilma teie keha vaevalt märkamata. See arvab, et see annab 60 kcal 100 grammi, kuid tavaline on kasutada ainult seda teelusikatäit, seega on selle kalorisisaldus väga madal.
• Ideaalne mitte dieedile igavleda : mitu korda ei saa me kaalust alla võtta, sest me loobume dieedist, sest tervislikud retseptid on alati natuke igav. Kuid selle kastmega saate oma liha, kala, pasta ja riisi valmistamise parima maitse, nii et mitte kunagi ei söö ühtegi tassi.
• Õli asendaja : mitu korda me valmistame liigse õli kujul, et anda meie toitudele tekstuur ja maitsev maitse, kuid ärge unustage, et õli on rikas rasva ja seetõttu on hea viis oma tarbimise piiramiseks, et parandada oma tarbimist retseptid asendusainetega nagu vürtsid või sel juhul sojakaste.
• See asendab soola : tänu oma erilisele maitsele võimaldab see kastmega piirata soola maksimaalset tarbimist ja seetõttu on ideaalne vältida vedelike säilitamist, mis paneb meid toitumise ajal paisuma. Loomulikult peate ostma madala naatriumi kastme, et olla terve, eriti kui teil on hüpertensioon.

Käesolevas artiklis räägime teile, kuidas keetmise ajal soola asendada, ja selles, kuidas süüa ilma õli valmistamiseta.

Sojakastme eelised

Kuid sojakastmega on lisaks tervislikule liitlasele ka kaalukas tervislik toit, mis annab meile kehale huvitavaid eeliseid ja omadusi. See on toode, mis on täis proteiine ja aminohappeid, pakkudes lisaks huvitavat B-vitamiini annust.

• Ideaalne taimetoitlastele või veganidele : inimesed, kes ei söö loomset päritolu tooteid, võivad asendada proteiinisisaldusega soja, sest see on kõrge kvaliteediga proteiine sisaldav toit.
• See aitab kontrollida kolesterooli : sojaoad vähendavad kolesterooli, sest sellel on hüdrolüüsitud valk, mis stimuleerib maksa, kõrvaldades seega halva kolesterooli veres.
• Hea menopausi jaoks : see on toit, mis sisaldab rohkelt isoflavoneid, mis parandab mineraalide imendumist, mis menopausi ajal võib ebaõnnestuda ja tekitada selliseid seisundeid nagu osteoporoos.
• Parandab kontsentratsiooni : soja on rikas fosfatidüülkoliiniga, mis parandab aju protsesse, parandades nii kontsentreerumisvõimet kui ka mälu.

Loomulikult, et ära kasutada kõiki neid eeliseid, on oluline, et ostate orgaanilist sojakastet, tagamaks, et te ei kasuta GMOdega täielikku toodet.

Selles artiklis leiame soja eelised.

See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.