Petersell on üks võimsamaid ja maitsva maitse tõttu köögis kõige kasutatumaid maitsetaimi, kuid tänu erinevatele terviseomadustele on see ka alternatiiv, mida kasutatakse keha puhastamiseks ja vedelikupeetuse vähendamiseks. Tõde on see, et mõnikord eelistame seda kuivada, et tagada selle säilimine ja kasutamine pikema aja jooksul, see on korralikult ära kasutada. Sellepärast selgitame .com-is, kuidas petersellit kuivatada erinevate olemasolevate meetodite abil.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas kuivatada rosmariini Sammud järgida: 1

Värskeid petersellit on võimalik säilitada mõnda aega, järgides mõningaid soovitusi selle kohta, kuid mõnikord eelistame seda lihtsalt kuivada, et seda igal ajal ilma komplikatsioonita kasutada. Enne seda pidage meeles, et kuivatatud petersell kaotab värske värvi tõttu suure osa selle ürdi aroomist ja tugevusest, nii et peate oma toite esile tõstma.

Samuti on soovitav kuivatada ainult tasapinnaline petersell, nagu joonisel kujutatud, kuna lokkis petersell ei suuda selle protseduuri käigus maitset säilitada.

2

On mitmeid meetodeid peterselli kuivatamiseks, kuid selle riputamine ja õhu käes kuivamine on kõige tavalisem ja lihtsam viis selle protseduuri teostamiseks. Selleks on vaja:

• Köis või nöör, et siduda värske peterselli
• Ventileeritav ja kuiv ruum, kus saate selle riputada

Peske ja kuivatage seda aromaatset ürdi väga hästi ja seejärel riputage petersell varre külge sobiva ruumi mis tahes ruumis, on oluline, et koht jookseb õhku ja niiskust ei esine. See valik on paljude lemmik, sest sa ei pea midagi muud tegema, vaid oodake, kuni loodus teeb oma töö nii, et petersell kuivab, mis võib sõltuvalt kliimast ja kuivatatavate maitsetaimede kogusest kuluda 3 päeva kuni nädal . .

kui see puruneb, puudutades seda lihtsalt, siis tuleb see üles võtta, mureneda ja panna konserveerimiseks tihedalt suletud klaaspurki.

3

Teine võimalus väga kasutatud peterselli kuivatamiseks on seda teha päikese käes . Selleks tuleb petersell lihtsalt pesta ja kuivatada ning seejärel laotada salve, mida peaksite päikese kätte panema. Ideaalne on pöörata petersell kord päevas, veendumaks, et see kuivab ühtlaselt, ja see on oluline, et see veetaks öö siseruumides niiskes ruumis.

Päike kuivatab peterselli umbes 2–7 päeva jooksul.

4

Need, kes ei saa petersellit riputada või kuivatada, võivad seda kasutada ahju kasutades, kasutades meetodit, mis on väga sarnane tomatite kuivatamisele. Lihtsalt lülitage ahi madalal temperatuuril sisse, asetage petersell köögiviljapaberiga kaetud salve, et vältida kleepumist ja jätta see 4 tunniks või seni, kuni see on täielikult veetustatud.

Soovitav on olla teadlik ahjust, et vältida selle aromaatsete taimede põletamist. Seejärel lihtsalt purustada ja ladustada konteinerisse.