Oliivid on täiuslik aperitiiv, koostisosa, mida Vahemere lauas ei saa unustada ja mis on muutunud populaarseks ka kogu maailmas. Kuid see puuvili on tõesti küllaltki kibe, nii et kui me selle loomulikult omandame, see on otse oliivipuudest või töötlemata, peaksime me enne nende maitsestamist alati eemaldama kibeduse, mida me peame rangelt järgima. Selles artiklis .com selgitame üksikasjalikult, kuidas eemaldada oliivide kibedus .

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas oliividest riietuda Järgige järgmisi samme: 1

Eemaldage mõru oliividest on oluline samm, mida me peame järgima enne oliivide maitsestamist, kui oleme neid ostnud ilma proovimiseta ja me tahame neid kodus kesta. Vastasel juhul on oliivipuu viljad lihtsalt mittesöödavad, sest selle kibedus ei võimalda taluda.

2

Aeg, mis kulub mõrkuse eemaldamiseks oliivist, sõltub kahest tegurist:

• Kui oliiv on roheline või must, on rohelised kibedamad kui mustad ning seetõttu on mõru maitse kõrvaldamiseks vaja kauem aega.
• Kui me riietame seda terve, kondita või jagatud. Kogu oliiviõli on kõige hilisem ravitav, kuna mäng kaotab mõru maitse kiiremini.

3

Oliivi mõru maitse kõrvaldamiseks vajame mineraalvett ja plastikust mahutit. Lisa oliivid veega mahutisse ja laske neil istuda üks nädal. Vett tuleb vahetada iga päev ja võimaluse korral kaks korda päevas, nii et kaotate mõru maitse kiiremini. Pärast nädalat peaksime proovima oliive ja hindama, kas need on maitsvad või peaksid pikema aja vältel jääma, alates sellest hetkest on soovitatav maitset iga päev jälgida.

4

Pidage meeles, et rohelised oliivid võtavad mõru maitse kaotamiseks kauem aega kui mustad, nii et kui proovite kahte sorti, on küpsed need valmis. Ja kui soovite teada, kuidas teha maitsvat soolalahust, siis tutvuge meie artikliga, kuidas teha oliive soolvees.