Kolesterool on üks selle sajandi peamisi terviseprobleeme. Ja see, et LDL-i omamine, mida tuntakse ka halva kolesteroolina, hõlmab kehas mitmeid riske, kuna see suurendab võimalust kannatada südame-veresoonkonna haiguste all, välja arvatud seos rasvumise ja isegi diabeediga.
Kuigi tänapäeval on ravimeid, mis aitavad seda vähendada, on kõige tähtsam järgida piisavat dieeti. Kui pillid võetakse, kuid seda süüakse halvasti, on ravim kasutu. Me näitame toiduaineid, mis toodavad halva kolesterooli, nii et te kaotate või vähendate oma dieeti ja teil on terve LDL tase.
Piimatooteid, mis toodavad halva kolesterooli
Üldiselt on halva kolesterooli tootvatel toiduainetel ühine asjaolu, et toiduks on kõrge rasvasisaldus . Ja selles rühmas on muuhulgas piimatooteid, sealhulgas piima, jogurtit või juustu, alati on soovitav, et te võtaksite need kooritud või vähemalt poolkooritud. Isegi kõike silmas pidades on oluline, et te ei kuritarvitaks neid ja eelkõige võid ja koort, isegi kui nad ütlevad, et nad on madala rasvasisaldusega.
Ja miks? Põhjus on lihtne. Piim, olenemata sellest, kas seda tarbitakse hommikusöögiks või jogurtiks või juustuks, on rikas küllastunud rasvade poolest, mis on otseselt seotud kolesteroolitaseme tõusuga, sest see kleepub arterites.
Sellistes toodetes nagu piim või jogurt on neid küllastunud rasvu kergem kontrollida, sest turul on palju kaubamärke, mis viitavad sellele, et see toit on kooritud või poolkooritud.
Juustude puhul on aga raskem, sest sõltuvalt piimast, millega neid valmistati, võib neil olla rohkem või vähem kolesterooli. Näiteks on kuivatatud ja levitavad juustud need, mis sisaldavad rohkem küllastunud rasvu. Mõne näite esitamiseks on tegemist kõvastunud kitsejuustu, brie'i või emmentaliga. Seevastu on tõestatud, et lammaste ja kitsede juustudel on vähem kolesterooli, eriti kui tegemist on värske juustuga.
Liha ja vorstid, mis suurendavad halva kolesterooli taset
Liha ja vorstid on tähelepanu keskpunktis, sest need on toidud, mis toodavad halva kolesterooli . Kuid nagu kõik, on mugav teha mitmeid selgitusi. Ja see pole see, et kõik liha on samad. Kõige vähem soovitatavate hulka kuuluvad kõik need, kes kuuluvad muu hulgas punase liha, nagu vasikaliha, lambaliha või härg, hulka, sest neil on kõrge küllastunud rasvade osakaal. Selles teises artiklis näete nimekirja punastest lihatoodetest, nii et te teate, milliseid neid vältida.
Alati on parem valida valge liha ja linnuliha, mis sisaldavad madalamat küllastunud rasvu. Aga kui see ei ole võimalik, on halva kolesterooli taseme tõstmise võtmeks teie tarbimise mõõdukaks muutmine ja alati lahja kärped valimine, eemaldades enne keetmist võimalikud rasvad. Valmistamisel on parem valida grillitud või küpsetatud retseptid.
Vorstid on punase liha väga sarnased. Probleem on selles, et peale küllastunud rasvade sisaldavad nad tavaliselt palju soola, mis suurendab pinget ja suurendab ka südame-veresoonkonna haiguste riski. Seega, kui sa ei söö neid, siis parem, kui soovite halva kolesterooli taset vähendada.
Ja selles peatükis käsitletakse ka sisikondi või kõiki neid toite, mis kuuluvad Casquería nimetuse alla. Hoolimata sellest, et see on hea vitamiinide ja mineraalide allikas, tuleb halva kolesterooli puhul olla ettevaatlik. Põhjus jääb samaks nagu liha ja vorstide puhul: selle kõrge rasvasisaldus.
Kas muna on kolesterooli suhtes hea või halb?
Muna on kolesterooli suhtes üks kõige vastuolulisemaid toiduaineid. Palju aastaid on see demoniseeritud. Viimased uuringud on siiski leidnud, et kuigi neil on kolesterool, ei suurenda munad ise halva kolesterooli taset, mistõttu nad ei avalda kehale negatiivset mõju. See tähendab, et saate neid täis meelerahuga süüa.
Nüüd ei tohi te unustada, kuidas seda valmistada. Ja kui sa alati küpsetatud muna valmistad, on teil suurem oht halva kolesterooli suurenemiseks, sest lisate rohkem halbu rasvu, eriti kui te ei kasuta oliiviõli. Ja muidugi, ükski neist Ameerika stiilis roogitud munadest koos peekoniga. See tõstab halva kolesterooli otse.
Lisateavet selle küsimuse kohta "Kas muna tõstab kolesterooli?" selles teises artiklis.
Maiustused ja halb kolesterool
Halbat kolesterooli suurendavate toiduainete hulgas on oluline rääkida suhkrust, maiustustest ja kõikidest töödeldud toodetest ning tööstuslikest pagaritoodetest. Tegelikult on need halva kolesterooli suhtes halvad, sest kui on rohkem veresuhkrut, on LDL-kolesterool kehale palju agressiivsem.
Lisaks on paljud neist toodetest rikkalikud transrasvade, küllastunud rasvade ja rafineeritud jahu poolest, välja arvatud suhkru suur protsent. Need komponendid suurendavad halva kolesterooli taset.
Kõik need toidud, mis toodavad halva kolesterooli, on mugavad, et kõrvaldate need toitumisest või vähendate nende tarbimist. Kuna soovitame alati konsulteerida arstiga, et näidata toitumisjuhiseid ja kõige sobivamat ravi, mis põhineb teie LDL tasemel.
See artikkel on lihtsalt informatiivne, meil ei ole õigust ette näha mingit meditsiinilist ravi ega teha mingit diagnoosi. Kutsume teid üles pöörduma arsti poole, kui esitate mis tahes seisundit või ebamugavust.
Jäta Oma Kommentaar