Me kuuleme sageli valgetest kaladest, me teame, et nad on terved ja toituvad, kuid kas me oleme kindlad, millised liigid sellesse gruppi kuuluvad? Teades, et see on oluline, eriti nende inimeste jaoks, kes peavad mingil põhjusel neid dieeti lisama, et süüa madala kalorsusega valke. .Com-s selgitame, millised on valged kalad .

Samuti võite olla huvitatud: millised on rohkem elavhõbedat sisaldavad kalad?

Mis iseloomustab valge kala?

Nii nagu sinine kala iseloomustab soodne rasvasisaldus, on valged kalorisisaldused väikesed . Nende rasvade osakaal kõige rohkem 3% rasva portsjoni kohta, mis muudab need tõeliselt kergeks alternatiiviks, mis sobib ideaalselt kaalulangusrežiimidele, tervislikule toitumisele või kolesterooli ja triglütseriidide hoidmisele.

See on ka väga lihtne alternatiiv seedimisele, nii et see aitab meil vältida kõhuvalu, muutudes ideaalseks söögiks, kui peame aktiivseks jääma. Seal on mitu valget kala, pakume teile kõige populaarsema nimekirja.

Merluus

Hekk on üks populaarsemaid valgeid kalu, mis pakub B-vitamiine, süsivesikuid ja vähe valke, mistõttu on see ideaalne lastele ja neile, kes otsivad kerget ja maitsvat alternatiivi.

Kui soovite seda ette valmistada, anname teile mõningaid maitsvaid retsepte nagu küpsetatud merluus, peterselli kastmega või krevettidega täidetud.

Kala

Tursk on üks kõige rohkem tarbitud valge kala Ibeeria köögist, sest see on väga mitmekülgne ja maitsev valik. See on täis vitamiine ja omega-3, mis toob kasu meie tervisele ja aitab hoolitseda meie südame eest.

Võite valmistada seda nii populaarseks retseptides nagu sõõrikud, ajoarriero, pil pil või maitsev riis.

Grouper

Rühm on kala, mis sisaldab rohkesti B-, E-, valgu- ja mineraalainet, mis muudab selle terveks valikuks, millel on ka väga vähe selgroog, see funktsioon muudab selle lastele ideaalseks alternatiiviks.

Kõrge valik on küpsetatud röstitud, grillitud või maitsvate seentega kaasasolev rühmajaam.

Pescadilla

Merluus, mis on merluusi kasvatamiseks antud nimi, on suurepärane kala tarbimiseks, kui tahame süüa tervislikku, kuid maitsvat toitu. See on suurepärane mineraalide ja vitamiini B12 allikas.

Seda saab valmistada ahjus, valge või praetud veiniga, mis on üks populaarsemaid esitlusi.

Raps

Kuigi merikurad on valge kala nimekirjas, on see ka üks kõige kalorsemaid rühmas. Kuid selle kaltsiumisisaldus muudab selle suurepäraseks toitainete allikaks, pakkudes ka valke ja B9-vitamiini, seega on see suurepärane toitumisalane alternatiiv.

Merikurat tarbitakse ahjus, kastmes või griddle'is, mis on mis tahes esitluses maitsev.

Dorada

Teine populaarne tarbitud valge kala on gilthead merikaim, ideaalne alternatiiv küpsetamiseks, praetud või grillitud. See on rikas omega 3 ja 6 rasvhapete ja valkude poolest, lisaks on see väga kergesti seeditav ja väga väheste kaloritega. Selle suur hulk liha muudab selle suureks valikuks suurema söögiisuga kala sööjatele.

Ainus

Tald on kala, mis pakub rohkesti B-vitamiini ja joodi, mis on väga tervislik alternatiiv. Üks klassikalisi viise selle tarbimiseks küpsetatakse, kuigi seda valmistatakse tavaliselt ka erinevate kastmetega, praetud või aurutatud, mis sobib tervislikumaks söömiseks.