Oliivid on tähe eelroog: need on võetud salatiga, eelroogina enne söömist või suupistena, kui teil on mõni õlu. Aga kui sulle meeldib süüa ja proovida erinevaid retsepte, proovige erinevaid oliivide täidiseid, mis pärsivad anšoovisega täidetud traditsioonilist oliiviõli.

Näita, mida täita oliivid, et üllatada oma sõpru uuendusliku ja maitsva suupistega.

Samuti võite olla huvitatud: Kuidas valmistada oliivipastat Sammud, mida järgida: 1

Et teada saada, mida oliivid esimesena täita, on oluline, et te teaksite, et selle toidu täitmiseks on kaks võimalust:

1) Oliiviõli täiteainete kaudu : need on kööginõud, mis on ette nähtud selleks, et oliivid saaksid paljude koostisosadega varustada

2) Lõika oliiv pooleks, lisades koostisosa, mida soovite selle täita, ja sulgege see hambatikuga

2

Kui sa tead, kuidas oliive täita, jätkame koostisosa valimist. Traditsioonilised täidisega oliivid on need, mis sisaldavad anšoovist, aga võite lisada kõige rohkem meeldiva täidisega.

Kui jätkame kala oliiviõli joont, leiame, et saame täita anšoovisega oliive, väikeste valtsitud lõhe ribadega või bonito.

3

Teine ideaalne koostisosa oliivide täitmiseks on juustud; Seal on suur hulk käsitöölisi, mis sisaldavad sinise juustu, roquefort juustu või kitsejuustu. Nad tahavad sõrmi imeda!

4

Kui sulle meeldib vorstimaitse, võite ka oliive täita veidi tugevamate maitsetega, kuid need annavad suurepärase tulemuse: näiteks on Pürenee sinkiga täidisega oliivid peeneks.

Kui sa julged, võite ka oliive täita chorizo ​​või Iberian loiniga. Need kaks viimast on natuke riskantsemad ja te peaksite tõesti meeldima tugevast maitsest, et saaksite seda eelroogat nautida.

5

Köögiviljad on ka hea väide, et teada, kuidas oliivid täita ; Näiteks on piquillo piparid oliivide sees maitsvad ning küüslaugu ja peterselliga keedetud seened abielluvad suurepäraselt ka selle koostisosaga. Kui sulle meeldib sibul, ei tohiks sibulaga sibulaid proovida, nad on maitsvad!

6

Teine koostisosa, mis pakub oliividele suurt maitset, on pähklid, eriti mandlid või sarapuupähklid. Täitke oliivid pähklitega on suurepärane võimalus oma külalisi üllatada, kuid ärge unustage neid hoiatada, muidu leiavad nad oliivis tavapärasest raskemat.

7

Nüüd sa tead, mida oliividega täita . Me pakume Teile oma köögis uuendusi, mis pakuvad erinevaid roogasid ja mis on valmistatud teie enda poolt, sellepärast anname teile mõned retseptid oliividega, et üllatada teie perekonda. Näiteks saate siin õppida, kuidas oliiveid soolvees valmistada ja selles teises artiklis teada, kuidas teha oliivid ingveris.